Проект плана мероприятий по массовому улучшению скота в Тамбовской губернии. К.К.Вебер

Проект плана мероприятий по массовому улучшению скота в Тамбовской губернии. К.К.Вебер

2 7 дователъно, корова эта значительно мен^е прибыльна, ч4мъ мать ея „Манефа“. Отт. „Малиновки" -и отъ чистокровнаго быка швицкой породы „Креза" родилась корова „Мечта", которая при живомъ B 'fecfe въ 28 пуд. за четыре года удоя, посл4 второго до пягаго отела включительно, дала въ сред- немъ 1 8 3 , 8 пуд. молока, что составляетъ удойность —6,6. То же самое относится и до породистаго племенного скота. Тамъ также основной задачей должно быть, чтобы живой вТсъ коровы отвТчалъ бы ея годовому удою въ ире- дТлахъ наиболее прибыльной обильно-молочности. И здТсь мы увидимъ, что значительно скор-fee мы это достигнемъ съ мен-fee крупными индивидуумами, оставляя на племя только телятъ хотя и мен-fee крупныхъ, но болТе прибыльныхъ обильно-молочныхъ коровъ, коровъ съ наибольшей „удой­ ностью", хотя бы посл4дшя по внешнему вицу и оказались мен4е нарядными. Такъ, напримТръ, въ Гаршинскомъ пле- менномъ стад-fe (Усманскаго уТзда) швицкаго скота есть чрезвычайно нарядная корова „Принцесса", представляю­ щая собою по внешнему виду действительно хорошую вы­ ставочную корову, живой вТсъ ея 44 пуд. 10 фун., годовой удой 219 пуд. молока съ 4°/о жира, другая корова того же стада „Снежинка", тоже типичная корова, съ хорошимъ эк- стерьеромъ и хорошими молочными признаками, но далеко не столь нарядная, вслТдствге меньшаго роста ея, съживымъв-fe- сомъ 34 п. 26 ф. и съ годовымъ удоемъ въ 265 п. молока съ 4°/» жира. Зд4сь ясно, что первая изъ нихъ, съ удойностью--=5,о, въ большинств-fe случаевъ, а въ крестьянскомъ хозяйств^ осо­ бенно, окажется убыточной и разорительной для хозяйства, а вторая корова „Снежинка", съ удойностью— 7 , 7 , наверно окажется значительно бол-fee прибыльной, почему и племен­ ной быкъ отъ нея, если и отецъ его изъ прибыльно-молоч­ ной семьи, дастъ несравненно бол4е ценный приплодъ, чЪмъ быкъ отъ первой коровы.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz