Проект плана мероприятий по массовому улучшению скота в Тамбовской губернии. К.К.Вебер
2 7 дователъно, корова эта значительно мен^е прибыльна, ч4мъ мать ея „Манефа“. Отт. „Малиновки" -и отъ чистокровнаго быка швицкой породы „Креза" родилась корова „Мечта", которая при живомъ B 'fecfe въ 28 пуд. за четыре года удоя, посл4 второго до пягаго отела включительно, дала въ сред- немъ 1 8 3 , 8 пуд. молока, что составляетъ удойность —6,6. То же самое относится и до породистаго племенного скота. Тамъ также основной задачей должно быть, чтобы живой вТсъ коровы отвТчалъ бы ея годовому удою въ ире- дТлахъ наиболее прибыльной обильно-молочности. И здТсь мы увидимъ, что значительно скор-fee мы это достигнемъ съ мен-fee крупными индивидуумами, оставляя на племя только телятъ хотя и мен-fee крупныхъ, но болТе прибыльныхъ обильно-молочныхъ коровъ, коровъ съ наибольшей „удой ностью", хотя бы посл4дшя по внешнему вицу и оказались мен4е нарядными. Такъ, напримТръ, въ Гаршинскомъ пле- менномъ стад-fe (Усманскаго уТзда) швицкаго скота есть чрезвычайно нарядная корова „Принцесса", представляю щая собою по внешнему виду действительно хорошую вы ставочную корову, живой вТсъ ея 44 пуд. 10 фун., годовой удой 219 пуд. молока съ 4°/о жира, другая корова того же стада „Снежинка", тоже типичная корова, съ хорошимъ эк- стерьеромъ и хорошими молочными признаками, но далеко не столь нарядная, вслТдствге меньшаго роста ея, съживымъв-fe- сомъ 34 п. 26 ф. и съ годовымъ удоемъ въ 265 п. молока съ 4°/» жира. Зд4сь ясно, что первая изъ нихъ, съ удойностью--=5,о, въ большинств-fe случаевъ, а въ крестьянскомъ хозяйств^ осо бенно, окажется убыточной и разорительной для хозяйства, а вторая корова „Снежинка", съ удойностью— 7 , 7 , наверно окажется значительно бол-fee прибыльной, почему и племен ной быкъ отъ нея, если и отецъ его изъ прибыльно-молоч ной семьи, дастъ несравненно бол4е ценный приплодъ, чЪмъ быкъ отъ первой коровы.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz