Проект плана мероприятий по массовому улучшению скота в Тамбовской губернии. К.К.Вебер

22 скотомъ часто не отвечает хозяйственнымъ интересамъ, уже въ исторш развитая скотоводства въ Западной Европе намъ наглядно показывает» примЪръ Баварш и Великаго Герцогства Баденскаго и вышеприведенный соображешя относительно нашего крестьянскаго хозяйства. Такъ,напри- мГръ, мы видимъ, что въ округахъ Шенау, Шопфхейнъ и Ст. Блаз 1 енъ, въ Великомъ Герцогстве Баденскомъ, кзъ 39.178 головъ скота въ 1896 году насчитывалось 27.698 головъ или 77°/о, принадлежащихъ очень мелкой породе Hinterwalderschlag, со среднимъ живымъ вГсомъ коровъ въ 340 килограммъ-—203/т пуд. Но такъ какъ эта порода не только обильно-,но и прибыльно-молочна, при среднемъ годовомъ удое коровы въ 2.150 килогр. или 131 ,i пуд. (следовательно, удойность= 6 ,з) то, хотя кругомъ введена крупная молочная порола верхней Баварш Miesbaeherschlag со среднимъ живымъ вГсомъ коровы въ 625 килогр. или 38,г пуд. и средней молочно­ стью въ 2655 килогр. или 161,6 пуд. молока въ годъ (следовательно, съ удойностью= 4,24). Несмотря на вей старашя любителей крупнаго скота, вытеснить первую породу послед­ ней оказалось невоаможнымъ, наоборотъ—вслГдств)е боль­ шей прибыльности мелкаго скота—по переписи 1906 года, изъ 40.036 головъ всего скота, его насчитывалось уже 36.846 головъ, или 92°/о. Еще нагляднГе выгодность мелкаго, но прибыльно-молоч- наго скота показывает» намъ Финлянд1я, которая изъ сво­ его некрупнаго восточно-финскаго скота сумела выработать действительно доходный молочный скотъ, какъ это намъ доказывают цифровыя данныя, изъ которыхъ мы видимъ, что 330 коровъ, внесенныхъ въ IX племенную книгу восточно- финскаго скота, при среднемъ живомъ вТсТ въ 19 пудовъ, дали въ 1910 контрольномъ году въ среднемъ на корову въ годъ 150,97 пуд. молока съ 4°/о жира, что даетъ удойность = 7,э; а 474 коровы, внесенныхъ въ X племенную книгу, при среднемъ живомъ вТсТ въ 19 пуд. 20 фунт., дали въ 1911