Проект плана мероприятий по массовому улучшению скота в Тамбовской губернии. К.К.Вебер
126 Несравненно болыши интересъ и больше показательнаго для насъ содержатъ данный другого стада, иаНЬшя Лотарево въ северной части Усманскаго у., данный о продуктивности котораго имеются за 32 года, представленный здесь на таб лице XVI (см. табл. XVI на стр. 124). Изъ таблицы XVI усматривается, какой сильной браков кой лишь достижима столь высокая продуктивность всего стада. Но продуктивность Лотаревскаго стада еще более отчетливо выражается на нижеследующей таблице XVII, показывающей индивидуальную продуктивность этого стада за 1914/15 годъ, къ которой следуетъ еще добавить, что пе рюдическое определеше жира въ молоке каждой коровы, по нескольку разъ въ годъ, показало наименьшее среднее го довое содержите жира съ 3,в/о въ молоке коровы „Аг арь " , наибольшее среднее годовое содержаще жира съ 4 , 2 °/о въ молоке коровы „Е л к а“; тогда какъ среднее годовое содер жаше жира всего стада - 4,оо/0. Изъ таблицы XVII мы видимъ, что въ этомъ стадъ, при оценке продуктивности коровъ по ихъ удойности, при гра дации указанной здесь во „Введеши" (Глава 10 „Пути, сов местно ведуцце къ массовому улучшешю молочнаго скота"), положительно убыточныхъ коровъ нетъ, такъ какъ низшш годовой удой=5,20 (№ 20), а высшш достигъ даже 9,?4 (№ 1). Мы видимъ, что въ стаде находятся: Съ удойностью отъ5,20 до 5,79—6коровъ, что—30°/о » » » 6,22 ДО 6,98 — 6 „ „ =30 „ я .. » 7,04 до 7 , 96—6 „ „ =30 „ » » въ 8-29 и 9,74—2 „ „ =10 „ Въ среднемъ же всего стада продуктивность коровы, при среднемъ живомъ вксЬ 35,з пуда, выразилась, въ 318 U ведра, или 239 пудовъ молока, съ содержашемъ 4,о°/о жира, что сос.тавляетъ среднюю удойность коровы — 6 . 77 . Если мы припомнимъ вышепри веденный здесь во „Введенш" (1лава 5 „Источники племенныхъ быковъ при
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz