Cтатистический сборник Орловской губернии 1920-1923. Первый выпуск.

268 ГГ и т а н и ѳ. Таблица 5. (Продолжение) Годовое потреблениепродовольствен питания населенияОрловсноі Название продуктов. © 3=3я Я о> CQ НОзаа 0* О И 1 о i а 33и ш о Л ь С К 0 Е Крестьянские хозяйства. Бесаосевв. Мадопос. Среднепис. Многопос. Крестш. хозяйства вообще. i 2 3 4 5 6 8. Лук и чеснок . . . . 20-21 • 1.5 0.7 1.5 1.1 21— 22 • • • 2.6 2.2 3.3 2.6 22— 23 • • • 4.0 5.1 2.6 3.7 23— 24 ... 7.3 4.4 5.8 5.5 9. Свѳьла, морковь, репа. 20-21 48.9 26.7 90.2 §0.7 76.3 21— 22 . • . 59.1 43.4 36.5 44.5 22-23 .. * 51.8 37.2 30.7 36.5 23-24 11.7 21.9 7.7 13.5 10. Огурцы соленые . . . 20-21 _ 5.8 6.6 4.0 5.5 21— 22 ... 10.6 12.0 9.9 11.0 22— 23 13.9 28.5 23.7 24.1 23-24 ... 6.9 16.1 17.2 16.1 11. Іірочиѳ овощи . . . . 20-21 _ ___ _ _ — 21— 22 — _ — 22— 23 • • • — — — — » 23— 24 ... — — — — ■ 12. Масло постное (льня20— 21 1.1 *2.6 3.7 2.2 2.9 ное, конопляное и под21— 22 • •. 3.7 2.6 1.1 2.6 солнечное) ................ 22— 23 5.1 5.5 2.9 4.4 ц А 23-24 7.7 7.7 5.8 6.6 13 . Сахар, сахарный песок, 20— 21 _ 0.4 0.0 0.4 0.4 А 1 леденцы ................... 21— 22 .,, 0.4 0.4 0.4 0.4 л 7 22— 23 1.1 1.1 0.7 о.< 23— 24 ... 0.7 1.5 2.2 1.8 14. Мед, конфѳкты, патока, 20-21 _ 0.4 0.4 0.7 0.4 л 1 варенье .......... 21— 22 0.4 0.4 0.4 U 4 А 1 22— 23 .,. 0.4 0.4 0.4 и. 4 л 1 23— 24 . . . 0.0 0.4 0.4 0.4 15. Яблоки ........... 1 20— 21 _ 5.1 11.0 10.6 9.9 « с 21— 22 I . .. 1.5 1.8 2.2 1.э 0 .у 3 22— 23 15.0 25.2 22.3 5 і 23-24 j 4.4 5.5 5.5 0 5