Cтатистический сборник Орловской губернии 1920-1923. Первый выпуск.

П и т а н и e. 265 рациона обследованию в г. Ливнах. с°АвРжится основных в суточнои рационв одногополного ѳдоиа ------- - ---------------- (мужчины в рабочемвозрасте) содержится: I В с е г о . , 3о. еа & Углеводы. Калории. Всего продуктов (в фунтах). { вон S (3 1 Жиры. Углеводы. Калории. Г раины . г раины. 10 , 11 1 12 га |f 14 15 , « i п i 14 Р а б о Ч И Х . 37.7 15.1 278.0 1434 5.954 55.4 « 22.2 408.7 2103 72.7 36.1 478.6 2598 7.417 103.2 51.3 679.6 3689 56.3 23.7 400.9 2094 6.009 84.4 35.5 601.4 3141 65.1 32.3 424.1 2307 5.967 89.2 44.3 581.0 3161 51.8 24.0 377.9 1985 5.256 75.1 1 34.8 540.9 2878 С Л у ж а Щ И X. 50.6 33.8 310.0 1794 5.616 68.3 45.6 418.5 2422 60.9 30.8 402.0 2185 5.942 87.1 44.1 i 574.9 3124 53.6 27.5 352.5 1925 4.495 69.7 35.7 458.2 2503 68.8 45.6 373.6 2237 6.070 85.3 56.5 463.3 2774 84.2 60.5 411.1 2592 6.005 109.5 78.6 534.4 3370 С Ѳ м ь И* 43.7 17.9 227.9 1280 3.707 57.2 23.4 i 298.5 1677 81.3 51.3 510.0 2904 7.256 106.5 67.2 668.1 3804 71.6 36.7 472.6 2571 6.548 101.2 51.4 661.6 3603 96.2 61.6 439.9 2771 7.816 143.4 91.8 655.4 4129 90.0 44.9 424.4 2525 5.845 115.2 57.5 343.2 3232 г р у п п ы. 45.4 25.6 289.0 1608 ! 5 440 i 62.7 35.3 398.8 j 2219 67.1 35.9 439.4 2412 6.573 94.6 50.6 619.6 3401 57.7 28.1 387.9 2088 5.367 80.8 39.3 543.1 2923 76.1 45.4 417.0 2443 6.569 105.0 62.6 575.5 3371 73.« 38.3 403.6 2315 5.647 99.3 51.7 544.8 3125