Cтатистический сборник Орловской губернии 1920-1923. Первый выпуск.

264 П и т а н и ѳ Таблица 4-в. Строениесуточного В суточном рационе одного человека без различияпола питательных нами От растительных продуктов. От животных продуктов. ВРЕМЯ ОБСЛЕДОВАНИЯ. яW ч М 304 й 3 о •03 г >» я04 О ч вя ч CQ 1Жиры. Углводы. а в а. о щ 1 Граммы. es Граииы. й 1 1 2 i s i 1 sj-- G i 1 I 8 I • С е м ь и 18— 24 октября 1920 г. . . . 29.4 7.8 273.4 1312 8.3 7.3 4.6 122 ^ 12— 18 сентября 1921 г. . . 50.1 8.0 466.2 2193 22.5 28.1 12.4 405I 13— 19 февраля 1922 г. . . . 46.0 9.1 395.5 1895 10.3 14 6 5.4 199 16— 22 октября 1922 г. . . . 47.4 13.1 417.0 2027 17.7 19.2 7.1 280 5— 11 февраля 1923 г. . . . 43.5 11.1 371.4 1805 8.3 12.9 6.5 180 С ! е м ь и 18— 24 октября 1920 г. . . . 35.0 6.8 305.2 1460 15.6 27.0 « 4.8 334 12— 18 сентября 1921 г. . . 43.6 6.8 395.1 1863 17.3 24.1 6.9 союІО 13 — 19 февраля 1922 г. . . . 39.5 9.5 348.0 1678 14.1 18.0 4.5 247 16— 22 октября 1922 г. . . . 38.9 10,7 358.0 1726 29.9 35.0 15.6 511 5— 11 февраля 1923 г. . . . 47.9 10.8 394.5 1913 36.3 49.7 16.5 679 п Ï ) 0 ч И 0 18— 24 октября 1920 г. . . . 22.6 3.8 224.7 1049 21.9 14.1 3.2 231' 12— 18 сентября 1921 г. . . 54.2 10.5 493.7 2345 27.1 40.8 16.3 539: 13— 19 февраля 1922 г. . . . 52.9 11.3 465.7 2231 18.6 25.4 6.9 313- 1 6 - 2 2 октября 1922 г. . . . 47.8 9.6 416.6 1994 48.5 52.0 23.2 777 5— 11 февраля 1923 г. . . . 51.3 7.4 407.1 1946 38.8 37.5 17.3 579 В с е і! 18— 24 октября 1920 г. . . .j 31.5 6.8 284.5 1358 13.9 18.8 4.5 12— 18 сентября 1921 г. . .I47.0 7.8 429.6 2027 20.1 28.1 ■ 9.9 13— 19 февраля 1922 г. ? . . 43.7 9.6 382.7 1838 14.0 18.4 5.2 16— 22 октября 1922 г. . . 45.4 11.5 402.6 1943 30.7 33.8 14.4 5— 11 февраля 1923 г.. . . 47.5 9.2 390.7 1885 26.1 29.1 12.8