Cтатистический сборник Орловской губернии 1924-1926 3-й выпуск

68 Сельское хозяйство. валовой товарности за последующие годы произошло, главным образом, вследствие недорода зерновых хлебов в губернии за эти годы; отчасти на различия в показателях товарности несомненно повлияла и иеодиотипность обследованных хозяйств. Показатели товарности по отдельным отраслям и главнейшим продуктам сельского хозяйства не одинаковы и колеблются, повидимому, в зависимости от условий, связанных с урожаем хлебов, так для 1923/24 г. наиболее высокие показатели товарности имеет продукция полеводства; в последующие годы напервое место выступает продукция животноводства, дающая наибольшие показатели в 1924/25 г., когда вследствие недорода кормов крестьянское хозяйство принуждено было реализовать на рынке не только излишки ремонтного молодняка, но и часть основного контингента стада. Среди различных продуктов полеводства наибольшей товарностью характеризуются зерновые хлеба(гр.7), затем масличные растения икорнеклубнеплоды; из зерновых хлебов наибольшую валовую товарность дает рожь (для 1923/24 и 1924/25 годов), затем овес и крупяные хлеба. По отдельным группам хозяйств валовая товарность, как для всей продукции сельского хозяйства в целом, так и для отдельных отраслей главнейших продуктов характеризуется сравнительно более высокими показателями в высших посевных группах хозяйств. Обращаясь к показателям, характе­ ризующим высоту чистой товарности продукции сельского хозяйства и его отдельных отраслей (четные графы таблицы 65-й *), мы прежде всего должны констатировать, что показатели чистой товарности значительно ниже показателей валовой товарности; затем следует отметить изменения в распределении чистой товарности по отраслям и отдельным продуктам сельско-хозяйственного производства. Так, по высоте валовой товарности на первом месте стояла продукция полеводства, по высоте чистой товарности это место занимает продукция животноводства. То же самое замечается и по отдельным культурам. Наиболее высокой валовой товарностью характеризовалась рожь, тогда как по чистой товарности наибольшие показатели имеют масличные растения, затем овес и крупяные хлеба (в годы благополучного урожая). По отдельным группам хозяйств чистая товарность так же, как и валовая, характеризуется более высокими показателями в высших посевных груп ах, что подтверждает высказанное выше о товарности мелких и крупных хозяйств. Другим не менее важным моментом рыночного оборота! сельскохозяйственной продукции в крестьянских хозяйствах являются сроки реализации и приобретения нарынке этой продукции. Не располагая для всесто­ роннего освещения этого важного вопроса соответствующими материалами, рассмотрим лишь сроки рыночного оборота зерновых хлебов. Таблица 66 -ая дает достаточно ясное представление о времени массовой реализации зер­ новых хлебов и закупки их нарынке. Мелкие хозяйства отчуждают большее количество хлеба осенью, а приобретают весной; крупные хозяйства, наобо­ рот, свою продукцию реализуют больше зимой и весной, а закупать стремятся больше осенью в периоды массовой реализации хлеба на рынке: так, хозяйства с посевом до 2 десятин из общего количества отчужденных ими за год разных зерновых хлебов в период сентябрь— декабрь выбросили на рынок 93%, тогда как хозяйства с посевом свыше 10 десятин за то же время реализовали только 40,7% годового оборота, в приобретении же эти хозяйства зауказанный выше период времени имеют свыше 75% годового оборота всех зерновых хлебов,тогда как хозяйства с посевом до 2 десятин за то же время не сняли с рынка и одной трети годового оборота по закупке зерновых хлебов. Вне зависимостиотгруппировок хозяйств процесс !) Чистая товарность сознаком — показывает, что производство соответствующих продуктов недостаточно для удовлетворения потребностей хозяйства.