Арсеньев К.И., Статистические очерки России

— V52 — Ни садоводство, ни огородничество не составляютъ въ Рязанской губерніи прибыльной промышленности; Фрукты п овощи издерживаются для собственныхъ по­ требъ жителей; только нѣкоторыя подгородныя селе­ нія вывозятъ небольшими количествами на городскіе базары, и то преимущественно изъ помѣщичьихъ имѣ­ ній; изъ огородныхъ овощей примѣчателенъ картофель, котораго посадка возрастаетъ съ каждымъ годомъ. Въ 1846 году снято картофеля: въ Московской губерніи . . 437,615 четв. — Тульской — . . 435,975 — — Рязанской — . . 267,900 — Всего 1.141,490 четв. Скотоводство во всѣхъ трехъ губерніяхъ не обшир­ но частію по недостаточному надѣленію ихъ сѣнокос­ ными и пастбищными угодьями, частію же по большей выгодности и преобладанію другихъ промысловъ. Въ Московской губерній луга составляютъ едва пя­ тую долю пространства пашенныхъ земель, но здѣсь, особенно близь береговъ рѣкъ Оки, Москвы и другихъ, есть превосходные луга и привольные сѣнокосы; сборъ сѣна почти всегда обильный, такъ въ 1846 году на­ кошено было сѣна до 12 милліоновъ пудовъ; впро­ чемъ скотоводство далеко неудовлетворяетъ всѣхъ нуждъ народонаселенія губерній. Наличное число скота въ 1846 году означено: лошадей.............................. 304,989 гол. рогатаго скота . . . 292,939 —