Арсеньев К.И., Статистические очерки России

денныя въ имѣніяхъ Князей Меншиковыхъ въ К іев ­ скомъ уѣздѣ. Огородничество въ нѣкоторыхъ мѣстахъ губерніи составляетъ весьма прибыльной промыслъ, особенно въ окрестностяхъ Москвы; крестьяне удѣльные Под­ московныхъ селеній Коломенскаго приказа и Дворцо­ вые села Коломенскаго, равно какъ и крестьяне казен­ ные и помѣщичьи Бронницкаго, Верейскаго и Дми­ тровскаго уѣздовъ преимущественно занимаются ого­ родничествомъ и получаютъ богатыя выручки отъ про­ дажи овощей на рынкахъ столицы. Картофель за боль­ шимъ потребленіемъ на продовольствіе идетъ на па­ точныя заведенія, на копхъ въ 184-6 году приготов­ лено патоки на 148,853 р. с. Образцомъ превосходно устроеннаго хозяйства какъ огороднаго, такъ и вообще полеваго, служитъ хозяйство Англичанки Барингъ близь села Измайлова подъ Москвою (35). Не говоря о богатыхъ садахъ, которыхъ много въ разныхъ помѣщичьихъ усадьбахъ и которые составля­ ютъ предметъ роскоши или потребность образованно­ сти, нельзя не замѣтить, что садоводствомъ прибыль­ нымъ, дающимъ доходы, занимаются даже—крестьяне, не только помѣщики; въ Бронницкомъ, Верейскомъ и Клинскомъ уѣздахъ многіе крестьяне разводятъ яблон­ ные сады и продаютъ яблоковъ большія количества; особенно съ успѣхомъ занимаются поселяне Царицын­ ской волости и разведеніемъ фруктовыхъ садовъ и ягод­ ныхъ кустовъ: малины, смородины, крыжовника, клуб­ ники и земляники; торговля этими продуктами служитъ основою зажиточности и даже богатства многихъ кресть­ янскихъ семействъ.