Арсеньев К.И., Статистические очерки России

♦руктовые, такъ и виноградные; по садоводству важ­ ны особенно трл селенія: Большая и Малая Знаменка въ Днѣпровскомъ уѣздѣ п Нововасильевка въ Бердян­ скомъ. Въ 1846 году выдѣлано винограднаго вина 634,000 ведръ, и наибольшее количество въ Ѳеодосій­ скомъ уѣздѣ 292,000, въ Симферопольскомъ 255,000 и Ялтинскомъ 90 т. ведръ; въ трехъ сѣверныхъ уѣздахъ приготовлено вина 16,690 ведръ; продано вина на сумму 181,500 р. сер. винограду на 17,400 р. и раз­ ныхъ Фруктовъ на 120,000 р. с. Лучшіе виноградные сады въ Крыму находятся въ Судацкой и Алуштинской долинахъ и вообще на южномъ берегу ; фруктовые са­ ды болѣе въ Салгирской, Качинскои и Альминской до­ линахъ. Разведеніе табаку сдѣлалось нынѣ предметомъ хо­ зяйства, весьма прибыльнымъ; всѣ сорты, и высшіе: Американскій, Ширазскій, Албанскій и проч., и нпсшіе, засѣваются съ успѣхомъ не только въ Крыму, но и внѣ полуострова; въ Бердянскомъ уѣздѣ занимаются этимъ дѣломъ Менониты и даже Ногайцы; Менонитъ Корнисъ, пріобрѣтшій знаменитость своими агрономи­ ческими познаніями и образцовымъ, превосходно устро­ еннымъ и богатымъ своимъ хозяйствомъ, снялъ съ по­ лей своихъ до 100 пудовъ Американскаго табаку, ко­ торый и отправилъ въ С. Петербургъ для продажи. Въ Бердянскомъ уѣздѣ въ недавнее время устроена образцовая и учебная лѣсная плантаиія, коей цѣлію есть садить и сѣять лѣса на степныхъ безлѣсныхъ мѣстахъ; это благодѣтельное учрежденіе М. Г. И. представило уже, хотя въ маломъ видѣ, весьма счастливый резуль­ татъ, который ручается за полный успѣхъ въ буду-