Арсеньев К.И., Статистические очерки России

— 33 2 - усадьбами и выгонами болѣе 4-40 т. дес.; всѣ послѣд­ нія четыре показанія относятся только до тѣхъ мѣстъ губерніи, которыя подвѣдомственны губернскому управ­ ленію. На основаніи этихъ показаній, хотя они далеко не полны и весьма неопредѣлительны, нельзя не ви­ дѣть, что хлѣбопашество, и особенно скотоводство со­ ставляютъ въ этой губерніи главныя занятія жителей, и что по отношенію и къ общему пространству гу­ берніи н къ количеству пашни и луговъ, важнѣйшій здѣсь недостатокъ есть бѣдность лѣсныхъ угодьевъ (24). Сельское хозяйство въ Херсонской губерніи не ме­ нѣе разнообразно и не менѣе значительно, чѣмъ въ Бессарабіи : хмбопашство не смотря на обширныя пространства пашенныхъ земель, не столько выгодъ доставляетъ земледѣльцамъ, сколько могло бы достав­ лять при лучшемъ обработаніи полей; здѣсь особенно въ степныхъ мѣстахъ, обыкновенный способъ земле- воздѣланія есть система перелоговъ, а съ этою систе­ мою не совмѣстно искуственное удобреніе земель, и дѣйствительно, вездѣ оно производится небрежно и безъ помысловъ объ улучшенія; даже въ самихъ по­ мѣщикахъ не замѣтно никакаго къ тому стремленія; это тѣмъ болѣе странно, что отпускъ за границу зер - новаго хлѣба, особенно пшеницы арнаутки, весьма большой и сбыть его въ Одессѣ и легкой и прибыль­ ный по высокимъ цѣнамъ на хлѣбъ; при томъ же въ большей половинѣ губерніи лежатъ земли отмѣнно плодородныя, покрытыя тучнымъ черноземомъ; такія земли находятся въ сѣверныхъ и сѣверозападныхъ уѣздахъ; только самый южный край (уѣзды Одесскій и Херсонскій) менѣе способенъ къ хгѣбородію по при-