Арсеньев К.И., Статистические очерки России

— 307 — Княгини Радзпвилъ, Гр Браницкой, Гр. Потоцкаго, Орлова, Головинскаго и Ганскаго. Число тонкорунныхъ овецъ показано 273,661. Въ Волынской губерніи земли подъ пашнею занимаютъ около третей доли всего протяженія, а луговыя простран­ ства составляютъ менѣе ^ доли. Эта губернія имѣетъ двойственный характеръ: одна часть ея (сѣверная) есть продолженіе низменности Литовской съ обширными лѣ­ сами, болотами, топями, съ почвою влажною и менѣе плодоносною ; другая часть (южная) отличается не­ обыкновеннымъ плодородіемъ и разнообразіемъ есте­ ственныхъ произведеній; это житница края съ огром­ ными запасами хлѣбными: впрочемъ хлѣбопашество производится здѣсь большею частію по старой простой методѣ; теоретическихъ улучшеній сельскому хозяйству весьма мало; землевладѣльцы о томъ не заботятся; въ послѣдніе годы не многіе помѣщики начали ревностно стараться о приведеніи своихъ имѣній въ лучшее устрой­ ство, но эти не многіе примѣры не производятъ доб­ рыхъ послѣдствій на массу земледѣльческаго населенія. Бытъ крестьянъ не богатый, скуднѣе тѣхъ способовъ, которые даетъ пмъ природа; частно отъ льни, частію по привычкѣ п'олагаться на помощь казны пли помѣ­ щиковъ они такъ мало сѣютъ хлѣба и огородныхъ овощей, что во многихъ мѣстахъ едва сбираютъ не­ обходимое для годоваго содержанія; изъ овощей всего болѣе распространенъ картофель, употребляемый и въ пищу, и на винокуреніе; на винокуренныхъ заводахъ выкурено было въ 1846 году вина на сумму до 140 т. р. с. И посадка свекловицы также усиливается; сахару выдѣлано на 481,390 р. с. Несмотря на безъпскус- *