Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1907-1908 год. Три выпуска.

— 37 — Зимнія цѣны ыа скотъ по губерніи (въ рубляхъ). В ъ 1908 году. (=С 3 г. бо- ) цѣнъ: 2 а асо о л ѣ е (.+ )и л и менѣе С— В И Д Ы С К О Т А . >9 & а КС О и а . * й Средни хъ за п ослѣ дн ія В ъ н&чал зимы В ъ среди зимы. >64 а С р ед н ія . г— о05 ед и и 2 .Д О я 1907 г. ис И ед п ятилѣтія. Въ р у б . Въ % I В ъ у б . В ъ % 81 86 96 88 70 72 + 18 + 25,7 + 16 + 22,2 Г абош я лош ади ^ у крест _ 56 60 71 62 50 50 + 12 + 24 + 12 + 24,о Дойныя к о р о в ы ............................... 51 57 65 58 46 43 + 12 + 26 + 15 + 35,о Г ул евой скотъ ................................ 38 41 46 42 31 30 + 11 + 35,5 + 12 + 40.о Волы 8а п а р у ................................. 136 147 170 153 136 128 + 17 + 12,5 + 25 + 19,5 Б ы к и ......................................................... 64 66 77 69 52 50 + 17 -1-32,6 + 19 + 38,0 Т е л я т а .................................................... 13 15 19 16 10 10 + 6 + 60 + 6 + 6 0 Свиньи і ПОрОД ............. 38 42 46 42 35 32 + 7 + 20 + 10 + 31,3 \ просты я . . . . 25 27 31 28 21 19 + 7 -+-33,з + 9 + 47,4 Пн,ты / Ц°Р °Д .................. 9 9 10 9 8 7 + 1 + 12,5 + 2 + 28,6 Ц \ п росты я .............. 7 7 э 8 6 6 + 2 + 3 3 ,з + 2 + 3 3 , з Изъ приведенныхъ сравнительныхъ данныхъ видно, что въ ны- нѣшнемъ году зимнія цѣны на всѣ положительно виды скота стояли выше, какъ соотвѣтственныхъ цѣнъ прошлаго года, такъ среднихъ за послѣднее пятилѣтіе. Противъ прошлаго года въ болѣе сильной сте­ пени повысились цѣны на убойный скотъ: телятъ—на 60% ; бы­ ковъ—на 3 2 ,6% , гулевой рогатый скотъ—на 3 5 ,5% , овецъ про­ стой породы—на 33 ,3% и простыхъ свиней—на 33 ,3% - Менѣе за­ мѣтно обозначились измѣненія въ этомъ смыслѣ въ цѣнахъ на поро­ дистый скотъ—овецъ и свиней, а затѣмъ рабочій скотъ —воловъ, ло­ шадей и молочный скотъ. Вздорожаніе цѣнъ по отношенію къ этимъ видамъ скота не превышало въ общемъ 12,5 —26% . Сравнительно съ средними цѣнами, выведенными за послѣдніе пять лѣтъ, цѣны нынѣш­ няго года повысились на 19,5 —4-7,4%, причемъ для отдѣльныхъ ви­ довъ скота повышеніе цѣнъ произошло въ такой степени: телята прода­ вались дороже на 6 0% , свиньи простой породы —на 4 7 ,4% , гулевой рогатый скотъ—на 4 0% , быки—на 38% , дойныя коровы—на 35% , овцы простой породы—на 33 ,3% , породистыя свиньи—на 3 1 ,3% , по­ родистыя овцы—на 2 8 ,6% , крестьянскія рабочія лошади—на 24% , частновладѣльческія—на 22 ,2% , волы за пару —на 19 ,5% . Такимъ образомъ, и по сравненію съ пятилѣтними цѣнами, дороже прошлою зимою расцѣнивался убойный скотъ, чѣмъ рабочій. Такою особенностью отличались зимнія цѣны на скотъ въ сред­ немъ выводѣ по цѣлой губерніи. Отдѣльно по уѣздамъ среднія цѣны на скотъ характеризуются слѣдующимъ образомъ: