Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1907-1908 год. Три выпуска.

— 140 1 р)б. 50 коп. за пудъ. Изъ отдѣльныхъ уѣздовъ самая высшая цѣна проса существовала въ Бирюченскомъ уѣздѣ, гдѣ оно цѣни­ лось, въ среднемъ, по 91 коп. за пудъ, а самая низкая цѣна его соотвѣтствовала Воронежскому уѣзду, гдѣ пудъ проса, въ среднемъ, стоилъ 71 коп. Цѣна пшена, равнявшаяся, въ среднемъ но губерніи, 1 руб. 40 коп. за пудъ, въ конкретныхъ случаяхъ измѣнялась отъ 70 коп. до 2 руб. 50 коп. за пудъ. Изъ поуѣздныхъ цѣнъ максимальная цѣ­ на на пшено держалась въ Задонскомъ уѣздѣ, гдѣ пудъ его стоилъ 1 руб. 64 коп., а минимальная была въ Воронежскомъ уѣздѣ, гдѣ пудъ пшена, въ среднемъ, цѣнился 1 руб. 28 коп. Средняя погубернская стоимость гречихи составляла 95 коп. за пудъ, колеблясь въ отдѣльныхъ случаяхъ продажи отъ 65 коп. до 1 руб. 55 коп. за пудъ. Отдѣльно по уѣздамъ, средняя цѣна ея не поднималась выше 1 руб. 04 коп., въ Богучарскомъ уѣздѣ и не падала ниже 82 коп., въ Новохоперскомъ уѣздѣ. Гречневая крупа , при средней погубернской цѣнѣ, составлявшей 1 р. 43 к. за пудъ, въ частныхъ случаяхъ продавалась отъ 1 руб. до 2 р. 40 к. за пудъ. Сравнительно дороже, по отдѣльнымъ уѣз­ дамъ, гречневая крупа цѣнилась въ Задонскомъ и Богучарскомъ уѣздахъ, гдѣ пудъ ея стоилъ 2 руб., а дешевле всего—въ Землян­ скомъ уѣздѣ, въ которомъ пудъ гречневой крупы, въ среднемъ, стоилъ 1 р. 42 к. Горохъ, въ среднемъ по губерніи, стоилъ 1 р. 06 к. за пудъ, причемъ въ отдѣльныхъ случаяхъ продажи цѣна на него понижалась до 45 коп. и повышалась до 1 р. 60 к. за пудъ. Изъ отдѣльныхъ уѣздовъ наиболѣе дорогая цѣна на него была въ Задонскомъ уѣздѣ, гдѣ, въ среднемъ, пудъ гороха стоилъ 1 р. 40 к. за пудъ, а самая дешевая цѣна на него существовала въ Павловскомъ уѣздѣ, гдѣ пудъ гороха цѣнился, въ среднемъ, не дороже 52 коп. Осеннія цѣны на масличныя произведенія опредѣляются слѣдую­ щими цифрами. Средняя цѣна по губерніи подсолнуха составляла 1 р. 80 к. за пудъ, колеблясь въ отдѣльныхъ случаяхъ продажи отъ 70 к. до 1 р. 70 к. Изъ поуѣздныхъ цѣнъ высшая цѣна на него, равная 1 руб. 35 коп. за пудъ, была въ Землянскомъ уѣздѣ, а самая низкая цѣна, составлявшая 99 коп. за пудъ, стояла въ Бобровскомъ уѣздѣ. Подсолнечное масло, въ среднемъ по губерніи, цѣнилось по 5 р. 34 к., а въ частныхъ случаяхъ продажи цѣна на него повышалась