Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1907-1908 год. Три выпуска.

27 С редн ее по г у б ер н іи время убор к и хлѣ бовъ. Н а з в а н ія х л ѣ б о в ъ . У владѣль­ ц ев ъ . У крестьянъ. Мѣсяцъ Ч исло. М ѣсяцъ. Число. Р о ж ь ........................................... 12 13 О зимая п ш е н и ц а ........................... > 17 > 17 Я ров ая п ш е н и ц а ........................... > 25 > 20 О в е с ъ ...................................................... > 26 > 23 Я ч м е н ь ................................................. > 31 > 19 П р о с о ...................................................... А в гу ст а 7 А вгуста 12 Г р еч и х а ................................................ > 19 > 23 П о д с о л н у х ъ ...................................... С ентября 3 С ентября 6 К а р т о ф е л ь ........................................... > 13 > 10 Т. е. въ общемъ по губерніи, самый разгаръ уборки ржи какъ во владѣльческихъ, такъ и въ крестьянскихъ хозяйствахъ, происходилъ въ началѣ второй трети іюля, а главная уборка озимой пшеницы произведена въ началѣ второй половины этого мѣсяца. Ранніе яро­ вые хлѣба, какъ-то: пшеница, овесъ и ячмень, въ большинствѣ мѣстностей губерніи были убраны въ концѣ іюля, а изъ позднихъ яровыхъ хлѣбовъ просо, въ среднемъ по губерніи, у владѣльцевъ и у крестьянъ было убрано въ промежутокъ времени между 7 и 12 чи­ слами августа, а уборка гречихи произведена между 19 и 23 чи­ слами того же мѣсяца. Какъ можно судить на основаніи сообщеній корреспондентовъ, къ сентябрю въ поляхъ оставались лишь подсол­ нухъ и картофель, изъ которыхъ первый былъ убранъ приблизительно въ первыхъ числахъ сентября, а уборка картофеля послѣдовала около 13 числа того же мѣсяца. Такимъ образомъ, уборка каждаго отдѣльнаго хлѣба была за­ кончена своевременно. Въ отдѣльныхъ же случаяхъ работы по уборкѣ хлѣбовъ, въ зависимости отъ тѣхъ или другихъ причинъ, затягива­ лись на весьма продолжительное время, въ виду чего періодъ уборки озимыхъ хлѣбовъ по губерніи продолжался съ 15 іюня по 16 ав­ густа, или свыше 2 мѣсяцевъ, а періодъ уборки яровыхъ хлѣбовъ начался съ 20 іюня и закончился лишь къ 20 октября.