Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1889. Период I. зима и весна.

- 17 - мѣется, должно было вызвать сильнѣйшія колебанія въ платѣ поден­ щиковъ, которая повышалась, когда рабочія руки были заняты дру­ гимъ, и падала, когда въ работахъ наступало затишье. Кромѣ поденной уборки сѣнокосовъ, существуетъ еще (главнымъ образомъ въ частновладѣльческихъ экономіяхъ) «отрядная или поде­ сятинная наемка на работы. Смотря по тому, для уборки какихъ именво луговъ (заливныхъ или степныхъ) подряжаются рабочіе, зави­ ситъ и размѣръ получаемой ими платы. Какъ вообще была велика эта плата въ настоящемъ году, мож но судить по цифровымъ даннымъ слѣдующей таблицы: Стоимость полной уборки 1 дес. въ ■О о. 3 а л и в н а г о. Степнаго и сухо­ дольнаго. Названія уѣздовъ. 03 1 г . ^ з Средняя. Колебан. $ со О 2 2 5И ^ Средняя. Колебан. ОТЪ до ОТЪ до Воронежскій. 5 3,35 2,50 4,75 5 2 ,о з 1,65 3,30 Задонскій 7 3,58 1,50 5 ,0 — — — — Землянскій . 4 2,62 2 ,о 3 ,0 — — — — Нижнедѣвицкій 5 2 ,то 2 3,50 — — — — Коротоякскій 3 3,47 3 ,0 3,50 — — — — Бобровскій . 6 2,зз 1,5 3 ,0 4 1,55 1,20 1,75 Иовохоперекій 7 2,45 ,1зо 5,0 3 1,00 1,30 2,0 Богучарскій. 8 2,97 1,50 4 ,о 6 1,67 0,30 4,о 7 1 ,0 5 2 о Острогожскій 5 3,49 1,30 5 ,0 5 1,81 0,86 3 ,0 Бирюченскій 1 — 3 ,0 3,о 2 1,37 1,25 1,50 Валуйскій 2 2,30 1,60 3,о 4 1,47 1,90 2,0 По губерніи . 60 1 2,вз і V 5,о 3 4 і і і « в 0,80 4 ,0 Откуда видно, что средняя цѣна по губерніи за уборку 1 дес. луга равнялась 2 р. 83 к. и 1 дес. степи—1 р. 66 к., т. е. въ пер­ вомъ случаѣ рабочимъ платили на 1 р. 17 к. дороже, чѣмъ во вто ромъ. И такая разница вполнѣ понятна при наличности общеизвѣ­ стнаго факта наибольшей урожайности заливныхъ луговъ, сравнительно съ степными сѣнокосами. Не входя въ подробныя разсмотрѣнія сред­ нихъ поуѣздныхъ величинъ, можно указать лишь на то, что наивыс­ шія цѣны за уборку 1 дес. луга по уѣздамъ Воронежскому, Задон­ скому, Коротоякскому и Острогожскому находятся въ прямомъ соот­ ношеніи съ количествомъ урожая луговаго сѣна, котораго, какъ видно изъ предыдущаго, въ этихъ уѣздахъ собрали больше, чѣмъ въ остальныхъ мѣстахъ; точно также низкой и вездѣ почти одинаковой платѣ за уборку 1 дес.'степнаго сѣнокоса нисколько не противорѣчитъ фактъ повсемѣстна­ го худаго сбора сѣна на степяхъ. Но за то при отрядной уборкѣ сѣно­ косовъ, какъ это случилось и при поденной, между крайними цѣнами по губерніи замѣчались значительныя колебанія, которыя могутъ быть выражены вь пропорціи 1:5; изъ уѣздовъ въ этомъ отношеніи выдѣ- а