Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1889. Период I. зима и весна.

33 - рестали выпускать скотъ на пастбища. Въ нѣкоторыхъ уѣздахъ, съ наступленіемъ теплой погоды въ первой половинѣ Ноября, скотъ еще выгонялся въ поле, но это продолжалось не долго, такъ какъ вновь наступили холода. Съ весны началась пастьба скота на подножномъ кор­ му между послѣдними числами Марта и 15 Апрѣля. Такимъ образомъ хозяевамъ пришлось кормить скотъ на дому около 51/» мѣсяцевъ, а мѣстами и ровно 6 мѣсяцевъ. Не смотря однако на столь неблагопріятныя условія продолжи­ тельной и суровой зимы, скотъ перезимовалъ благополучно. Благода­ ря урожаю прошлаго года кормовъ въ запасѣ было достаточно и ско­ ту не нришлось терпѣть особенной нужды въ этомъ отношеніи. Но все таки у нѣкоторыхъ хозяевъ, главнымъ образомъ у крестьянъ, къ концу зимы кормовъ не хватило. Такъ изъ Таловской волости Богу­ чарскаго уѣзда А. А. Краинскій сообщаетъ: «скотъ хотя перенесъ эту зиму довольно благополучно, то есть безъ убылей, но вышелъ на под­ ножный кормъ тощій вслѣдствіе того, что кормовая содома была безъ примѣси травъ, а кромѣ того крупна и неудобна для корма. Соломы хотя у всѣхъ было много, но такъ какъ скотъ съ 12 Октября былъ поставленъ на зимній кормъ, а пастьба началась поздно, то нѣкоторые принуждены были покупать кормъ. Но пріобрѣтеніе послѣдняго за­ трудненій не представляло». Изъ Нерлевской волости Землянскаго уѣзда землевладѣлецъ А. И. Алмазовъ также пишетъ, что «запасы яровыхъ кормовъ у крестьянъ были истреблены и скотъ оставался на ржаной соломѣ, а когда потеплѣло, то на рѣзкѣ съ мучной присыпкой. Въ поле скотъ вышелъ совсѣмъ исхудалымъ. Нѣкоторые изъ землевла­ дѣльцевъ прибѣгли къ кормленію овецъ овсомъ за недостаткомъ дру­ гихъ кормовъ. Къ концу зимы скотъ замѣтно падалъ и исключитель­ но отъ безкормицы». Такого рода указанія встрѣчаются и по другимъ уѣздамъ, но наиболѣе частыми онѣ являются по Воронежскому уѣз­ ду. Въ Орловской волости (Л. И. Ходская) «скотъ съ трудомъ пере­ несъ эту зиму. Кормовъ оказалась мало, не смотря на большій срав­ нительно съ прошлогоднимъ запасъ, такъ что съ Генваря скотъ кор­ мился, что называется, впроголодь. Весной пришлось прикупить сѣна для рабочихъ лошадей, хотя сѣна было оставлено вдвое больше про* шлогодняго. Бъ большинствѣ извѣстій по губерніи указывается, одна­ ко, на сравнительно удовлетворительное состояніе скота во время зи­ мовки. Такъ изъ Землянскаго уѣзда Н. В. Андреевъ пишетъ: «кре­ стьянскій скотъ, благодаря урожаю прошлаго года, перенесъ зиму безъ голода. Въ кормъ шла главнымъ образомъ просяная солома и старновка, которая была травяниста». Въ Нижнедѣвицкомъ уѣздѣ (свяіц. А. П. Муравлевъ) «скотъ перенесъ зиму благополучно въ ви­ ду хорошаго урожая прошлаго года, только за холодомъ скотъ далъ 3