Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1891/92 год.

— 87 - ( Горохъ . . -J за чѳтв. 10, G3 8,70 -- 1,93 о" СО 1 1 за пудъ 1 ,30 1,04 — 0,26 — 20°/о Подсолнухъ за пудъ * 1 ,08 0,87 — 0,21 —19°/о Подсолнечное масло за пудъ. 5,74 5 15 — 0,59 — 9°/о Конопля . . < за четв 9,71 6,85 -- 2,86 о0 01 гч ! \ за нудъ 2,39 1,11 -- 1,28 — 5 0 °/о Кинопланное масло за нудь . 6,63 5,79 — 0,74 —11°/о Ленъ за иудъ 1,3.1 1,14 -- 0,18 - 13°/о Арбузы за сотню. 4,19 1,88 - 2 ,3 1 —55°/о Огурцы за мѣру . > 0,36 0,17 — 0,19 —53°/о Капуста за сотню - 7,00 1,81 — 5,19 —71°/о Другими словами, значительное пониженіе цѣнъ сравнительно съ прошлымъ годомъ каснулось только пшена, проса, картофеля, арбу­ зовъ, огурцовъ и каиусты. Предметъ безусловно перваго потребленія —рожь упала лишь на 21°/0, ржаная мука на 22,5°/0. Овесъ сталъ дешевле всего на 18—200/°, гречиха на 31—35°/0. Такъ что въ об щемъ цѣны и нынѣшняго года, хотя и понизившіяся, нельзя не при­ знать довольно высокими, значительно во всякомъ случаѣ превышаю­ щими цѣны на тѣ же продукты въ предшествующіе годы. XIII. Ціта на. скоп и продукты скотоводства. В ысокія цѣны на продукты первой необходимости и недостаточ­ ные запасы кормовыхъ средствъ должны были способствовать распро­ дажѣ минувшею осенью крестьянами южныхъ уѣздовъ губерніи части того скота, который кое какъ уцѣлѣлъ у нихъ отъ прошлаго года. Особенно широкіе размѣры эта распродажа приняла, по имѣющимся въ Статистическомъ Отдѣленіи свѣдѣніямъ, въ Острогожскомъ, Павлов­ скомъ и Богучарскомъ уѣздамъ, 1) гдѣ скотъ скупался мелкими кула­ ками положительно за безцѣнокъ. Какъ все это повліяло на цѣнность въ разныхъ уѣздахъ на скотъ а вмѣстѣ съ тѣмъ и на продукты скотоводства, можно прослѣдить по прилагаемой здѣсь таблицѣ: *) Укаеаніа г.г. корреспондентовъ: свящ. А. Е. Пояркова, свящ. С. Дамаскина, Н. Баженова, И. А. Столбунова, Е. М Ломакина, А. Ф. Мясищева, А. В. Сокова и др. для Павловскаго уѣзда; свящ. С. Ковалевскаго, Н. А. і ванова, А. Д Попова, М. С. Тарѣева, В. И. Голубятникова и др для Богучарскаго уѣзда; Я. Н. Тевяшова, А Н. Горковскаго, И. 1. Сергіенко, В. Э. Шраммъ, А. И. Шумакова, II. К. Ситникова для Острогожскаго уѣвда.