Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1895/96 год.

96 Озимая ц яровая пшеница въ среднемъ по губерніи шла въ про­ дажу по одинаковой цѣнѣ, т. е. по 53 к. за пудъ, при колебаніяхъ отъ 30 до 70 коп. Отклоненіе среднихъ поуѣздныхъ отъ средней по губерніи цифры въ сторону шахігашп’а равнялось для озимой пше­ ницы 63 к. (въ Валуйскомъ у.) и для .яровой— 56 к. (въ Бирючен- скомъ у .), при чемъ въ обратную сторону среднія цифры понижа­ лись въ соотвѣтственныхъ случаяхъ до 37 коп. (въ Нижнедѣвицкомъ и Воронежскомъ у .у .) Группа второстепенныхъ хлѣбовъ, каковы овесъ, ячмень, просо и гречиха, расцѣнивалась въ среднемъ по губерніи такимъ образомъ: 1 п. перваго 35 к ., втораго 29 к ., третьяго 32 к. и четвертой 43 к. Между этими цѣнами и средними поуѣздными разница заключается въ слѣдующемъ: Насколько копѣекъ дороже (-}-') или де­ шевле (— ) погубернской цѣны за 1 пуд.: У Ѣ З Д Ы . а о в 5 о 2 6 сЗ О о PU 2и 9 о си О « и Рч Воронежскій...................... - 2 4~4 - 1 4 - 4 Задон ск ій ,.......................... + 5 — + 7 — Землянскій........................... - 7 — — 4 0 Нижнедѣвицкій.................. + 8 — + 1 4 - 2 Коротоякскій...................... - 2 + 2 - 3 — 1 Бобровскій.......................... — 4 — 6 — 2 — 4 Новохоперскій.................. - 8 — 3 — 4 — 5 Богучарскій ...................... — 4 - 3 4 - 5 4- 7 Павловскій.......................... — 4 — 1 4 - 5 4 -1 3 Острогожскій...................... - 1 0 0 4 -1 Бирюченскій ............................ + 2 + 2 — 3 - 6 Валуйскій .......................... + 3 - f 2 4 -8 — 1 Слѣдовательно, сравнительно съ погубернской цѣною, овесъ до­ роже всего продавался по Задонскому, а дешевле по Новохоперскому уѣздамъ. Наивысшая стоимость пуда ячменя приходилась на Воронеж- сісій у ., а самая низкая цѣна его на Бобровскій. Цѣна за 1 пудъ проса при maximum’* (въ Валуйскомъ у.) составляла разницу на 8 к . , а при minimum'* (въ Новохоперскомъ у . )—на 4 к. Наконецъ, наи-