Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1891 год.

— 74 — mum платы npn сдѣльной уборкѣ такихъ хлѣбовъ, какъ рожь, пше вида обоихъ видовъ, овесъ, ячмень и гречиха, относились или какъ 1: 3,5, или же какъ 1: 4 Самая дешевая уборка картофеля (1 р .) стоила меньше самой дорогой (7 р.) въ семь разъ, а уборка подсолнуха и проса въ соотвѣтственныхъ случаяхъ—въ десять разъ. Эти колебанія просто объясняются пли тѣмъ, что, при исключительныхъ условіяхъ, хлѣба очень различались по качеству, или же тѣмъ, что наемка па сдѣльную работу могла состояться заблаговременно, напр., осенью пред­ шествовавшаго года, и, слѣдовательно, внѣ зависимости отъ причинъ, спо­ собствовавшихъ пониженію цѣнъ на рабочія руки. Во всякомъ случаѣ указанное обстоятельство въ общемъ не оказало замѣтнаго вліянія на цѣны, которыя, какъ видно изъ предыдущаго, были донельзя дешевы. По крайней мѣрь сравненіе сдѣльной платы за уборку 1 дес. хлѣба, существовавшей въ 1891 г., съ цънами за ту же работу въ 1890 г. вполнѣ подтверждаетъ еказанвое. С т о и м о с т ь у б о р к и 1 Д О С . в ъ р у б л я х ъ Г О Д Ы . 3S § 2 Хв X -Я ес « вкс 03 к S4о кчО) *6*о а “ А о 1 о О) g Си сб К ее — ЗС- = а. с— = « В ъ 1890 г. . . 3.09 3,88 4,37 3.39 3,88 2,чз 2,18 4,63 7,86 В ъ 1801 г. . . 2.0« *2.іэ 2, .з 1 ,00 1,91 1,7S 1 ,J0 2,55 3,«»7 Абсолютная рззвисть 1,93 1 ,69 2,зх 1 ,69 1,97 1,17 0,88 1,08 3,69 Развость въ . —-48,« - 4 3 , 6 ■— 52,< — 51,6 - -50,8 — ДО. i — 40,6 - -43,3 - 4 7 , ь То есть, дѣвы при подесятинной уборкѣ хлѣбовъ упали въ 1991г. отъ 40,1 до 52,4°/о. Эти цифры сами за себя говорятъ. X . Наемная плата работниковъ и полѣтчиковъ. Общія причины, вызнавшія дешевизну цѣнъ на рабочія руки при уборкѣ хлѣбовъ, не прошли, разумѣется, даромъ и для сроковыхъ ра­ бочихъ обоего пола. Вотъ въ какомъ размѣрѣ эти рабочіе получали плату въ истекшемъ 18 ,0/«л сельско-хозяйственномъ году: