Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1891 год.

— 70 - п ячмень въ истекшемъ году были выше, чѣмъ въ предшествовав­ шемъ, на 2 ,5— 12°/о, въ остальныхъ же случаяхъ они оказались ниже, чѣмъ въ томъ же году, на 6 ,1 — 36,3°/°- Если не принимать во вни­ маніе процентнаго пониженія въ платѣ за обработку 1 дес. подъ яч­ мень (36 ,3°/°), то безъ всякой натяжки можно полагать, что цѣны за сдѣльныя работы при посѣвѣ всѣхъ вообще яровыхъ хлѣбовъ, какъ и плата за трудъ поденщиковъ, находились въ какомъ то неопредѣ­ ленномъ колебательномъ настроеніи, не выразившись рѣзко ни въ сто­ рону повышенія, ни въ обратномъ смыслѣ. IX. Стоимость поденной и подесятинной уборки хлѣба. Лѣтняя уборка хлѣба произведена была при исключительныхъ условіяхъ. Благодаря неурожаю, убирать было почти нечего: что преж­ де едва было подъ силу сдѣлать для четырехъ рабочихъ, съ тѣмъ легко теперь могъ управиться одинъ. Масса лицъ, искавшихъ работы, не находила, слѣдовательно, себѣ никакого дѣла. А это въ свою оче­ редь вызвало падевіе цѣнъ на рабочія руки до крайняго m inimum ’a. Даже обычное отвлеченіе извѣстнаго количества рабочихъ на сторону, въ отхожіе промыслы, не могло измѣнить положенія вещей, во-пер­ выхъ, потому, что дома, на мѣстѣ, оставалось еще много работни­ ковъ, сидѣвшихъ безъ дѣ."а, а во-вторыхъ, по той причинѣ, что уже до начала уборки хлѣбовъ во многихъ случаяхъ у населенія обнару­ жилась нужда въ продовольствіи, заставлявшая искать работы изъ за куска хлѣба. Вообще вотъ какими особенностями отличались цѣны при наймѣ поденщиковъ на уборку: Н а з в а н і я уѣздовъ. Плата въ копѣйкахъ поденщикамъ при уборкѣ хлѣба. На своихъ харчахъ. К о с ц у . п ° X 0 '= 1 I Коле­ банія. (О ТЪ до Вязальщицѣ. * 1 і Коле- w .5 1 банія. О S 1 Ч «=С О Z i 1 = а. . - - ^ ^ !ОТЪ до На хозяйскихъ харчахъ. К о с ц у . Коле* 5 I банія. ^ i ф і [ОТЪ до Вявалыцнцѣ. Коле* * ; банія. 2 і « - 1 Си .отъ до Воронежскій Задонскій . Землянскій. 6 51 30 ІОО 3 46 40! 50 4- 54 25 80 6 25 î s j 50 2 2 5 | 25' 25 5! 29; 15 J 40 4 45 20 75 2 391 30j 48 3; 43! 4 0 | 50 4 20, 10 35 2, 15 15 15 3 j 23 ; 2 oj 30