Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1887 год. Период I - зима и весна.

— 42 — такого было мало*. Вообще недостатокъ корма, при дороговизнѣ и дурномъ его качествѣ, былъ причиною того, что въ большей части мѣстностей южныхъ уѣздовъ скотъ едва дотянулъ до весны и еле живымъ былъ выпущенъ на пастбища въ началѣ Апрѣля. Такъ въ Уразовской вол., Валуйскаго уѣзда, по словамъ свящ. Н. И. Холо- довича, скотъ за зиму исхудалъ на столько, что «не будь большая часть земли съ осени засѣяна рожью, весною нельзя было бы про­ изводить посѣвы яровыхъ этимъ скотомъ: то былъ не скотъ, а только тѣнь его*. И не смотря на все это, убыли скота почти не было, что нужно приписать, по отзыву корреспондентовъ, умѣренной зимѣ. Встрѣ­ чались лишь отдѣльные немногіе случаи падежа, не принимая, конеч­ но, въ разсчетъ чумной эпизоотіи, которая, какъ и всѣ инфекціонныя болѣзни, поражаетъ независимо отъ достатка или недостатка въ дан­ ное время продовольствія и о которой будетъ сказано особо въ слѣду­ ющей главѣ. Независимо отъ истощенія, недостатокъ въ продоволь­ ствіи скота повліялъ весьма значительно и на пониженіе цѣнъ послѣд­ няго, чему не мало, впрочемъ, содѣйствовали также запретительныя мѣры противъ вывоза, установленныя въ предупрежденіе заноса чум­ ной заразы. Между тѣмъ, не смотря на эту дешевизну, необходимость, крайняя нужда заставляла крестьянъ преимущественно Богучарскаго уѣзда распродавать свой скотъ: не только нечѣмъ было кормить его, но и потребности собственнаго продовольствія были не менѣе ощути­ тельны. Послѣдствіемъ этихъ причинъ было то, что въ Никольской, напр., волости, «не взирая ни на какую цѣну, продано отъ 300 до 400 коровъ по цѣнѣ 7—10 руб.*, въ Константиновской—пара быковъ стоила при продажѣ 40 р., тогда какъ въ прежніе годы за нее запла­ тили бы не менѣе 100 р., а коровы продавались по 7—10 руб. за штуку. И т. д., и т. д. Въ сѣверныхъ уѣздахъ, гдѣ корму, хотя боль­ шею частію и плохого, было достаточно, какъ крестьяне, такъ и вла­ дѣльцы воздерживались отъ сбыта скота; но, тѣмъ пе менѣе, усилен­ ная распродажа послѣдняго и по дешевой цѣнѣ въ нѣкоторыхъ слу­ чаяхъ имѣла мѣсто и тамъ. Скотъ продавали у крестьянъ, съ аукціо­ на но суммы выручались при этомъ самыя незначительныя, какъ можно судить по приводимому М. Ф. Янчевскимъ примѣру: въ Ста- роольшанской волости, Землянскаго уѣзда, «въ Январѣ мѣсяцѣ у од­ ного крестьянина было продано 1П штукъ овецъ за 12 р., а у дру­ гого—двѣ коровы за 10 руб.;» кромѣ того, въ Ясеновской волости, Нижнедѣвицкаго уѣзда, по словамъсвящ. А. А. Ингеницкаго, «осенью и зимою продавались по самымъ низкимъ цѣнамъ коровы и овцы—первыя отъ 8 до 12 р. и вторыя отъ 1 р. 20 коп. до 2 р.»; въ Ксизовской во­ лости, Задонскаго уѣзда, скотъ былъ также дешевъ, что, по объясне-