Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1887 год. Период II - лето, осень

— 58 - Переходя затѣмъ къ сравненію покупныхъ цѣнъ за тѣ же годы, подучимъ слѣдующія процентныя отношенія: Покупныя цѣны sa 1886 г. 4 ,б б 0 ,5 8 9 ,8 9 8 ,2 5 3 ,б в 5 ,8 0 ,9 8 1 ,8 9 Покупныя цѣны за 1887 г. 1 ,и 0 ,5 5 9 ,9 7 8 ,05 2,68 4 ,1 5 0 ,7 5 1 ,7 3 Разница между тѣми и другими. -----0 ,5 5 - 0 ,0 8 + 10,68 + О — 0 ,9 8 — 1 ,6 5 — 0 ,2 3 —0,ів Разность въ °/0 --11,8 - 5 , 8 +7,з + 8 ,5 — 2 6 ,8 -28 ,4 - 2 3 , 5 -- 8 ,5 То-есть оказывается, что, за исключеніемъ озимой и яровой пше­ ницы, стоимость которыхъ въ этомъ году была выше прошлогодней, остальныя произведенія въ иокупкѣ цѣнились дороже въ 1886 г., чѣмъ въ 1887 г. При незначительности вообще разницы въ цѣнахъ настояща­ го года сравнительно съ прошлымъ на рожь (—11,8°/0), ржаную муку (—5,2°/о) и картофель (—8,5°/0), она замѣтно отразилась на цѣнахъ овса (—26,8°/0), ячменя (—28,4°/0) и подсолнуха (—23,5°/0). Фактъ этотъ опять таки будетъ понятенъ, если припомнить, что годъ, предшествовавшій 1886 г., былъ неурожайнымъ въ отношеніи яровыхъ хлѣбовъ. Что касается, наконецъ, цѣнъ на озимую и яровую пшеницы, то болѣе высокія цѣны на нихъ въ этомъ году сравнитель­ но съ прошлымъ нужно приписать отличному качеству зерна урожая нынѣшняго года. Такимъ образомъ, изъ всего сказаннаго слѣдуетъ, 1) что незна­ чительная разница въ продажныхъ цѣнахъ на полевыя произведенія за мѣсяцы Августъ и Сентябрь настоящаго года можетъ быть раз­ сматриваема какъ результатъ неустановившихся еще взаимоотношеній между предложеніемъ и спросомъ-, 2) что тѣже продажныя и покупныя цѣны за 1887 годъ, отличаются другъ отъ друга очень рѣзко, такъ какъ въ послѣднемъ случаѣ на разность между ними повліялъ мало­ удовлетворительный урожай хлѣбовъ въ прошломъ году почти повсю­ ду въ губерніи; 3) что, наконецъ, пониженіе какъ продажныхъ, такъ и покупныхъ цѣнъ за 1887 г. сравнительно съ таковыми же цѣнами за 1886 г. сказалось также весьма замѣтно, опять таки благодаря главнымъ образомъ особенностямъ урожая хлѣбовъ за эти годы. Р о жь . Ржаная пука Озимая пше­ ница. Яровая пше­ ница. О в е с ъ . Я ч м е н ь . Подсолнухъ £арто|)зл ь.