Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1887 год. Период II - лето, осень

— 52 — X . Недостатокъ хлѣба для продовольствія крестьянъ въ 1886|7 году. Нужда въ продовольствіи въ минувшемъ 1886/7 сельско-хозяйствен­ номъ году составляла въ большей или меньшей степени существен­ ную заботу для крестьянъ повсюду въ губерніи. Указанія на этотъ счетъ находятся, между прочимъ, въ 12 сообщеніяхъ изъ Воронежска­ го уѣзда, въ 5—изъ Задонскаго, въ 9—изъ Землянскаго, въ 11—изъ Нижнедѣвицкаго, въ 5—изъ Коротоякскаго, въ 18—изъ Бобровскаго, въ 7—изъ Новохоперскаго, въ 20—изъ Богучарскаго, въ 9—изъ Пав­ ловскаго, въ 12—изъ Острогожскаго, въ 7—изъ Бирюченскаго и, на­ конецъ, въ 10—изъ Валуйскаго. Такимъ образомъ, свыше 60°/о все­ го числа (207) корреспондентовъ отмѣчаютъ бывшій недостатокъ у крестьянъ хлѣба до умолота текущаго года. Наиболѣе рѣзко недоста­ токъ этотъ обнаружился по южнымъ, особенно же по Богучарскому и Павловскому, уѣздамъ, въ которыхъ, какъ извѣстно, неурожай ози­ мыхъ и яровыхъ хлѣбовъ въ прошломъ году былъ восьма чувствите­ ленъ. Изъ сѣверныхъ уѣздовъ въ этомъ отношеніи должны быть вы­ дѣлены Нижнедѣвицкій и Задонскій уѣзды. Повсюду въ мѣстностяхъ, особенно нуждавшихся въ хлѣбѣ, пріобрѣтеніе послѣдняго начиналось обыкновенно съ конца осени или начала зимы, а иногда и гораздо раньше; тамъ-же, гдѣ жители были болѣе обезпечены продовольствен­ ными средствами, нужда обнаружилась позже, съ весны—съ Марта и Апрѣля мѣсяцевъ. Обычными способами пріобрѣтенія хлѣба въ этомъ году, какъ и прежде, были покупка на наличныя деньги и въ кре­ дитъ, или же заемъ, который имѣлъ всегда двоякую Форму: крестьяне брали хлѣбъ или на условіяхъ возврата занятаго (съ верхами и безъ верховъ), по снятіи урожая, или же обязывались отработками, преиму­ щественно въ частновладѣльческихъ хозяйствахъ. Такъ, изъ Варваровской волости, Бирюченскаго уѣзда, В. И. Ма- лахановъ сообщаетъ: «Ѵ5 часть населенія нуждалась въ хлѣбѣ до уро­ жая настоящаго года, прибѣгая къ покупкѣ въ долгъ у мѣстныхъ ла­ вочниковъ на сроки до 1 Августа и до 1 Октября съ условіемъ прип­ латы 40°/о на рубль».—Изъ сл. Михайловки, Павловскаго уѣзда, свящ. А. В. Донецкій пишетъ: «у самой незначительной части крестьянъ достало своего хлѣба до умолота текущаго года, а большинство съ зимы начало покупать хлѣбъ пудами на рынкѣ, въ сл. Петровкѣ. Взай­ мы не брали, потому что негдѣ было взять».—Относительно условій