Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1887 год. Период II - лето, осень

— 39 — собрано картофеля также почти въ 7 разъ больше, чѣмъ посѣяно, съ излишкомъ на 63 мѣры или 18,4% сравнительно съ прошлогоднимъ урожаемъ. Но если сравнить среднія по губерніи цифры съ средними по уѣздамъ, тогда окажется, что по 8 уѣздамъ у владѣльцевъ и по 6 у крестьянъ сборъ картофеля вышелъ ниже средняго погубернскаго съ уклоненіями отъ 4 до 332 мѣръ у владѣльцевъ и отъ 3 до 250 у крестьянъ. Сообразно съ этимъ, и колебанія наименьшаго и на' ибольшаго сбора картофеля по губерніи выразились какъ 1 : 15 у первыхъ и какъ 1 : 11 у вторыхъ. Посѣвы подсолнуха въ большей или меньшей степени встрѣча­ лись почти по всѣмъ уѣздимъ, за исключеніемъ Задонскаго и Землян­ скаго Относительно урожая его нужно сказать, что онъ не вездѣ удался, но въ общемъ по губерніи оказался не ниже средняго; вмѣстѣ съ тѣмъ и качество подсолнечныхъ сѣмянъ оставляетъ желать многаго: при легковѣсности своей они мѣстами попорчены были червемъ. Такіе неудовлетворительные результаты получились въ особенности по уѣздамъ Вирюченскому и Валуйскому, гдѣ культура подсолнуха наиболѣе распространена. Такъ, изъ Вирюченскаго уѣзда М. М. Би­ биковъ сообщаетъ, что «подсолнухъ былъ въ Іюлѣ попорченъ ржав­ чиной, которая началась съ нижнихъ листовъ и постепенно шла вверхъ увеличиваясь, вслѣдствіе чего урожай этого растенія вышелъ ниже средняго». По Валуйскому уѣзду на то же самое явленіе указываетъ А. А. Типольтъ, замѣчая при этомъ, что «до начала Августа под­ солнухъ имѣлъ видъ великолѣпный». Въ Новохоперскомъ уѣздѣ, напр., въ Вурляевской волости, имѣли мѣсто, кромѣ того, поврежденія под­ солнуха жукомъ !), хотя въ другой части того же уѣзда (въ экономіи А. А. Якубовича) собрали урожай хорошій. Болѣе всего однако благо­ пріятныхъ отвѣтовъ получено изъ уѣздовъ Бобровскаго, Острогожскаго и Воронежскаго, гдѣ посѣвы подсолнуха принадлежали главнымъ образомъ частнымъ владѣльцамъ. Между прочимъ, по первому изъ этихъ уѣздовъ можно указать на экономіи П. К. Капканщикова въ Мартиновской волости и князей Орловыхъ—въ Михайловской, откуда сдѣланы сообщенія именно въ этомъ смыслѣ; въ Острогожскомъ уѣздѣ хорошій урожай подсолнуха получили въ экономіяхъ В. К. Чулкова, Г. А. Фирсова, В. Н. Тевяшова, въ Воронежскомъ—у Н. А. Клочкова и въ имѣніи Хлѣбномъ, Рождественской волости. Затѣмъ, исключая Коротоякскаго уѣзда, въ которомъ разведеніемъ подсолнуха занимаются довольно многіе и гдѣ онъ въ этомъ году далъ лишь посредственный 4) К. А. Рѣзцовъ.