Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1897/98 год.

Откуда видно, что гречихи въ среднемъ по губерніи было собрано: владѣльцами 3 8 м. съ 1 дес. н крестьянами 36 м., причемъ поуѣздныіі средній сборъ ея колебался у первыхъ отъ 27 до 56 м., а у вторыхъ— отъ 12 до 60 м. Болѣе всего, повнднмому, получили въ среднемъ зерна вла-* дѣльцы Коротоякскаго и крестьяне Воронежскаго уѣздовъ, тогда какъ ми­ нимальный сборъ этого хлѣба падаетъ на Новохоперскій и Богучарскій уѣз­ ды. Что касается конкретныхъ цифръ урожая гречихи, то онѣ представляютъ собою какъ примѣры очень высокаго но количеству сбора зерна, такъ и. наоборотъ.— крайне низкаго, нерѣдко граничащаго съ полнымъ неурожаемъ. Вообще при ш іп ітипГѢ ни владѣльцы, нн крестьяне не собрали ни­ чего. при ш а х іш и т ѣ же урожай гречихи поднимался до 150 м. Не смо­ тря на такой превосходный въ отдѣльныхъ случаяхъ сборъ зерна, налич­ ность другихъ фактовъ весьма скуднаго урожая, или даже неурожая гре­ чихи. оказала сильное вліяніе на выводъ средней по губерніи цифры, ко­ торая. какъ указано выше, отличается довольно невысокимъ уровнемъ. По качеству урожай гречихи вышелъ въ общемъ незавиднымъ, зерно получилось щуплое, вѣсившее въ четверти 6 п. 35 ф., что составляетъ болѣе 14°;0 разницы, сравнительно съ нормальнымъ вѣсомъ этого хлѣба. Мѣстами, впрочемъ, тамъ, гдѣ гречиху не прихватили во время цвѣтенія жары, зерно ея оказалось очень высокаго качества; въ тѣхъ же- случаяхъ, когда вліяніе указанной причины было черезчуръ рѣзкимъ, вѣсъ гречишнаго зерна понижался до 3 п. 20 ф.— 4 п. или до 50 °/0 противъ вѣса нор­ мальнаго (8 п.). Сопоставляя цифровыя данныя объ урожаѣ гречихи за 1898 г. съ таковыми же за послѣднее десятилѣтіе, получимъ нижеслѣдующіе ряды цифръ: Средній урожай гречихи въ мѣрахъ: ГОДЫ. % Л Ç4 а О С74 >. 1 > : 1 8 8 9 18 10 1 8 9 0 30 23 1891 2, 1 8 9 2 24 19 1893 51 41 1 8 9 4 50 44 1 8 9 5 9 ,5 7, 1 8 9 6 65 54 1897 16 11 1 8 9 8 38 36 Средній за ІО л. 31 25