Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1909 год. Период III.

— 142 — за пудъ. По уѣздамъ дороже всего ячмень цѣнился въ Задонскомъ уѣздѣ, гдѣ средняя цѣна его равнялась G5 кон. за нудъ, а дешевле, чѣмъ въ другихъ уѣздахъ, онъ стоилъ въ Павловскомъ уѣздѣ, въ которомъ средняя продажная цѣна его не превышала 46 коп. за пудъ. Овесъ, при средней погубернской цѣнѣ, равняющейся 4 8 коп. за пудъ, въ частныхъ случаяхъ расцѣнивался оѵь 30 до 90 коп. за пудъ. По уѣздамъ нанвысшая средняя цѣна его наблюдалась въ Валуйскомъ уѣздѣ, гдѣ она равнялась 55 коп., а наименьшая цѣна за него была въ Бобровскомъ н Павловскомъ уѣздахъ, въ которыхъ она составляла 4 3 —4 4 коп. за пудъ. Продажныя цѣны п р о с а п вырабатываемаго изъ него пш ена стояли слѣдующія: стопмость проса, при погубернской расцѣнкѣ, рав­ нялась 61 коп. за пудъ, а въ отдѣльныхъ случаяхъ оно продевалось отъ 35 коп. до 1 р. 50 к. за пудъ; по уѣздамъ средняя цѣна проса не превышала 79 коп ., въ Бнрюченскомъ уѣздѣ, и была не дешевле 50 кон . въ Новохоперскомъ уѣздѣ. Что касается т аен а , то пудъ его, въ среднемъ по губерніи, сто­ илъ 1 р. 10 к ., а въ отдѣльныхъ случаяхъ цѣна его колебалась отъ 55 коп. до 2 руб. Изъ иоуѣздныхъ среднихъ цѣнъ наивысшая со­ отвѣтствовала Налуйскому уѣзду, въ которомъ она составляла 1 р. 22 к ., наиболѣе же дешевая цѣна существовала въ Новохоперскомъ уѣздѣ, гдѣ она была не дороже 89 коп. за пудъ. Средняя по губерніи цѣна за пудъ гречихи не превышала 79 к ., въ конкретныхъ же случаяхъ продажи она расцѣнивалась отъ 54 коп. до 1 руб. за пудъ По уѣздамъ наиболѣе дорогая средняя цѣна ея была въ Богучарскойь уѣздѣ, а наиболѣе дешевая— въ Острогож­ скомъ ,— въ перломъ изъ этихъ уѣздовъ пудъ ея, въ среднемъ, сто­ илъ 85 кон ., а во второмъ— 69 коп. Г р е ч н е в а я круп а , въ среднемъ по губерніи, стоила 1 р. 64 к ., а въ отдѣльныхъ случаяхъ продажи цѣна ея колебалась отъ 87 коп. до 2 р. 4 0 к за пудъ Изъ среднихъ поуѣздныхъ цѣнъ наиболѣе высокая цѣна за нее существовала въ Богучарскомъ уѣздѣ, гдѣ она достигала до 2 р. 13 к. за пудъ, а самая дешевая цѣна ея была въ Землянскомъ уѣздѣ, въ которомъ она стоила 1 р. 43 к. за пудъ. Я р о в а я р ож ь сравнительно недавно стала появляться въ посѣвѣ по нѣкоторымъ уѣздамъ Воронежской губерніи, въ виду чего и со ­ бираніе свѣдѣній объ этомъ хлѣбѣ было включено въ программу лишь за настоящій годъ. Въ среднемъ выводѣ по губерніи, она продава