Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии 1914 год.

15 — № 21. Средній урожай гречихи съ 1 десатины въ пудахъ. У Ѣ З Д ы. У крестьянъ. 1 У части, владѣльцевъ. Частные вла- дълыі ы собра­ ли въ Г 14 г. больше (+)или меньше (—) кре­ стьянъ въ °/о°/о. Г” ” j 1914 г. і 1905—1914 г.г. Урожай 1914г. больше (+) или меньше (—) средняго десятилѣтн. въ °,'о"(о. I 1914 г. 11 1* Н і ^ 1 ^ т-Н 1 05 Ï 1 Оі і-H Урожай 1914г, больше (+) или меньше (—) средняго десятилѣтн. ВЪ и0° 0. Воронежскій . . 55 43 4*28' 40 43 ~ 7 -27 Задонскій. . . . — — 20 49 —59 i _ Землянскій . . . 34 39 -13 1 42 45 -7 + 24 Нижнедѣвицкій . 1 9 38 -76 ' 10 44 -77 + н Коротоякскій . . 1 ’ 22 52 —57 31 49 -3 7 +41 Бобровскій . . . ! 54 38 + 42 25 39 -36 —54 Новохоперскій . 1 38 38 0 45 46* - 2 +18 Богучарскій . . ! j — — — — — j _ Павловскій . . . 24 29 -17 • — — — — Острогожскій . . - j - — 50 39 +28 — Бирюченскій . . j 21 39 -85 63 47 i +34 + 200 Валуйскій . . . ! 27 1 36 -25 44 43 +2 +63 По губерніи .| 27 і 36 1 -25 32 1 43 i -26 +18 И для гречихи разсматриваемый годъ, какъ и для другихъ хлѣ­ бовъ, былъ неурожайнымъ: крестьяне собрали съ десятины лишь 27 и., т. е. на 25% меньше средняго десятилѣтняго; частньіе вла­ дѣльцы— 32 пуда, на 26°/о меньше средняго. Въ сѣверномъ районѣ, гдѣ обычно высѣвъ гречихи наибольшій, у крестьянъ и у частныхъ владѣльцевъ недоборъ достигаетъ 76% и 77% (по Нижнедѣвицкому уѣзду); самый крупный недоборъ отмѣченъ у крестьянъ Бирюченска- го уѣзда—85% . Въ частновладѣльческихъ хозяйствахъ урожай въ общемъ лучше, чѣмъ у крестьянъ на 18% ; но въ Бобровскомъ уѣздѣ онъ ниже на 54% , въ Воронежскомъ на 27% . Въ Бирю- ченскомъ уѣздѣ, одномъ изъ самыхъ неурожайныхъ для крестьянъ, помѣщики собрали больше нихъ на 200% . Качественно зерно гречихи лучше, чѣмъ въ 1910'г. - 1913 г.: оно вѣситъ 7 и. 35 ф. К а р т о ф е л ь . Картофелемъ засѣвалось 5,2 % всего ярового поля; въ сѣвер­ ныхъ уѣздахъ площадь картофельнаго поля колеблется между 0 ,2% и 5 ,5% , въ южньпГь между 10,9% и 27,9%-