Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1889. Период II. Лето и осень.

Я6 Судя по этимъ цифрамъ озимая пшеница лучше всего родилась въ настоящемъ году у владѣльцевъ и крестьянъ Землянскаго уѣзда, съ разницею противъ средняго погубернскаго валоваго сбора на 24 м. (55 8 % ) у первыхъ и на 15 м. (38,5°/о) у вторыхъ; а меньше всего собрали этого хлѣба по экономіямъ Павловскаго (на 31 или на 70 ,7% ), Новохоперскаго (на 23 м. или на 53,5%) и Богучарскаго (на 17 м. или на 39,5°/о), если только въ данномъ случаѣ на небольшой раз­ мѣръ урожая не повліялъ недостатокъ относящихся сюда цифровыхъ данныхъ. Самый высокій и низкій урожаи по губерніи колебались у владѣльцевъ въ 9 ,8 разъ, у крестъянъ—въ 5 разъ. Изъ уѣздовъ рѣз­ кими колебаніями максимальныхъ и минимальныхъ величинъ урожая отличался Бобровскій: здѣсь наибольшій сборъ (80 м.) въ частновла­ дѣльческихъ экономіяхъ превышалъ наименьшій (7 м.) въ 11,4 раза. Сравнительно съ урожаями за три предыдущихъ года, настоящій, какъ видно изъ цифровыхъ соотношеній, представлялъ слѣдующую разницу: Средній валовой урожай въ мѣрахъ озимой пшеницы. У владѣльцевъ. Укрестьянъ. Въ 1889 г ............... 43 39 . 1888 ». 81 62 . 1887 . . . . . 50 42 » 1886 . . . . . 7 ,6 4,6 Т. е. урожай 1889 г. сравнительно съ прошлымъ у владѣльцевъ былъ ниже на 38 м. или на 88,4% и у крестьянъ—на 23 м. или на 59% , противъ 1887 г. онъ немного разнился въ этомъ отношеніи ( на 16 ,3% у первыхъ и на 7,7% у вторыхъ), а сборъ пшеницы 1886 го­ да превышалъ даже въ нѣсколько разъ (почти въ 6 и 8 разъ въ со отвѣтственныхъ случаяхъ). Что касается качества пшеничнаго зерна, то вѣсъ послѣдняго выражался въ слѣдующихъ цифрахъ: Вѣсъ четверти пше- ничнаго зерна. пуды. фунты. Въ 1889 г. . . . . 10 2 » 1888 . . . , 1887 . . . . . 9 . . 10 38 2 Слѣдовательно, по качеству зерна озимая пшеница урожая ны­ нѣшняго года ничѣмъ не разнилась отъ урожая 1887-г , имѣя въ то­ же время преимущество въ вѣсѣ (на 4 ф. или на 1%) противъ 1888 года. И такъ отсюда слѣдуетъ заключить, что при удовлетворительномъ качествѣ зерна озимая пшеница по количеству дала ниже средняго урожай, превосходящій изъ трехъ послѣднихъ лѣтъ лишь плохой сборъ этого хлѣба въ 1886 г.