Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1889. Период II. Лето и осень.

— 102 — Урожай сѣна былъ плохъ. Недоборъ его противъ прошлаго го­ да для заливныхъ луговъ равенъ 27,8°/о, а для степныхъ сѣнокосовъ, отличавшихся самымъ худымъ сборомъ,—235'’/о. Озимые хлѣба—рожь и озимая пшеница дали урожай по количе­ ству гораздо ниже средняго, по качеству же зерна вышли удовлетво­ рительны. Яровые хлѣба всѣ оказались неудачны но урожаю, особенно же плохо родились ячмень, просо и гречиха, которые мѣстами совершен­ но пропали. Картофеля собрали на половину меньше сравнительно съ прош­ лымъ годомъ и притомъ плохаго качества. Горохъ едва возвратилъ только сѣмена. Изъ масличныхъ растеній подсолнуха собрали очень немного, и, даже при такомъ количествѣ, зерно его оказалось сильно попорчен­ нымъ червемъ. Ленъ отъ засухи почти не родился. Конопля количе­ ствомъ и качествомъ вышла неудовлетворительна. Рапсъ пропалъ поч­ ти повсемѣстно. Анисъ погубили засуха и сорныя травы, такъ что въ общемъ урожай его былъ плохъ. Изъ новыхъ растеній удались мѣстами только посѣвы кормовой свеклы и кукурузы, другія же, какъ, напр., макъ, кенареечное сѣмя, горчица, колядндра и проч., или никакого не дали сбора, или же очень плохой. Огородныя и бахчевыя произведенія удались лишь отчасти: огур­ цовъ было мало, арбузы не совсѣмъ вызрѣли, капуста хотя и роди­ лась въ достаточнымъ количествѣ, но качествомъ оказалась малоудов­ летворительна. Въ садахъ хорошо мѣстами родились яблоки и груши, а мѣста­ ми совсѣмъ плохо. Вишенъ, сливъ, черешни, терну почти нигдѣ не было. Разнаго рода ягоды встрѣчались понемногу. Отдѣльные случаи культуры винограда оказались удачны—плодъ вызрѣлъ. Уборка сѣна, озимыхъ хлѣбовъ и въ большинствѣ случаевъ яро­ выхъ была произведена въ благопріятную погоду. Только мѣстами по­ терпѣли отъ сырой погоды овесъ, просо, гречиха и подсолнухъ. Благодаря неудовлетворительному урожаю, цѣны на рабочія ру­ ки при уборкѣ сѣнокосовъ и хлѣбовъ и при обработкѣ земли подъ озимый посѣвъ противъ прошлаго года значительно упали. Особен­ но пониженіе платы было замѣтно въ отношеніи поденщиковъ, рабо­ тавшихъ на хозяйскихъ харчахъ. Не столь въ рѣзкой формѣ, какъ въ предыдущемъ случаѣ, по­ ниженіе коснулось цѣнъ на трудъ сроковыхъ рабочихъ обоего пола— годовыхъ и полѣтчиковъ.