Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1910 год. Период III.

— 34 IV. Время z условія уборки озимыхъ и яровыхъ хлѣбовъ. На основаніи сообщеній г.г. корреспондентовъ, уборка озимыхъ хлѣбовъ въ 1910 году какъ у владѣльцевъ, такъ и у крестьянъ прі­ урочивалась, въ среднемъ по губерніи, къ 8-му іюля, причемъ въ отдѣльныхъ конкретныхъ случаяхъ она производилась въ разное вре­ мя: одни хозяева начали убирать озимый хлѣбъ еще 8-го іюня, а у другихъ, по тѣмъ или другимъ причинамъ, озимый хлѣбъ оставал­ ся на корню до 13 го числа августа Такимъ образомъ, весь періодъ уборки озимыхъ хлѣбовъ по губерніи длился свыше двухъ мѣсяцевъ. Еще болѣе продолжительное время заняла уборка яровыхъ хлѣбовъ. Въ среднемъ по губерніи, наиболѣе оживленная уборка яровыхъ хлѣбовъ происходила въ первыхъ числахъ августа ( 1-го авгу­ ста у владѣльцевъ, и 2 го—у крестьянъ), предѣльными же сроками, выражающими собою начало и колецъ работъ, въ томъ и другомъ случаѣ являлись числа —15 іюля и 15 октября, т. е ., другими сло­ вами, общая по губерніи' продолжительность уборки яровыхъ хлѣ­ бовъ составляла ровно три мѣсяца. Такая затяжка въ ходѣ работъ по уборкѣ яровыхъ хлѣбовъ обусловливалась, прежде всего, различ­ нымъ вегетаціоннымъ періодомъ, свойственнымъ отдѣльнымъ видамъ яровыхъ хлѣбовъ. Если яровые хлѣба подраздѣлить на двѣ группы, т. е. на ранніе, по времени ихъ созрѣванія, и болѣе поздніе, то для яровой пшеницы, овса и ячменя среднее по губерніи время уборки ихъ будетъ соотвѣтствовать 15 му іюля, а крайними числами явятся 23 іюня и 26 августа; для гречихи и проса среднее время уборки придется на 8-е августа, а крайними сроками будутъ 26-е іюля и 1-е сентября. Чтобы яснѣе видѣть, какая по времени была въ этомъ году уборка хлѣбовъ, т. е. ранняя или поздняя , разсмотримъ слѣдую­ щую таблицу.