Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1888 год.

— 18 - т и т ’ѣ эта разница въ соотвѣтственныхъ случаяхъ равна 5 к. въ Воронежскомъ и Задонскомъ и 6 коп. въ Воронежскомъ же и Бобров­ скомъ уѣздахъ. Что касается колебаній этихъ цѣнъ по губерніи, то при продажѣ луговаго сѣна они выражались какъ 1:3,3 и степнаго какъ 1:4. Сравнительно съ цѣнами за прошлый годъ, теперь луговое сѣно стоило дороже на 4 коп. или 22,2°/0 и степное на 3 коп. или на 13%. Фактъ вздорожанія сѣна есть прямой результатъ, конечно, меньшаго, чѣмъ въ прошломъ году, урожая, такъ что, вѣроят­ но, къ зимѣ повышеніе цѣнъ на этомъ не остановится. IV. Уро&ай озимыхъ хлѣбовъ. Результаты сбора озимыхъ хлѣбовъ въ общемъ по губерніи мож­ но считать вполнѣ удовлетворительными. Наиболѣе удавшимися, какъ и въ прошломъ году, оказались ранніе посѣвы ржи и озимой пшени­ цы; поздніе же дали частію плохой (собственно одна рожь), а частію посредственный урожай. При сравненіи озимыхъ хлѣбовъ одного съ другимъ, пшеница въ этомъ году количествомъ урожая вышла лучше ржи; по качеству же зерна эти хлѣба одинаково, въ большинствѣ слу­ чаевъ, не дали обычнаго нормальнаго вѣса что, по мнѣнію корреспон дентовъ, произошло отъ неблагопріятныхъ условій дождливой погоды во время налива зерна. Вообще изъ 116 отвѣтовъ, данныхъ корре­ спондентами, въ 5-ти урожай ржи названъ худымъ, въ 24—посред ственнымъ, въ 39 —среднимъ и въ 48—хорошимъ; что касается ози­ мой пшеницы, то на 47 отзывовъ 34 приходится такихъ, въ кото­ рыхъ урожай ея признается хорошимъ, въ остальныхъ 7—среднимъ и въ 6—посредственнымъ. Слѣдовательно, относительный процентъ самыхъ благопріятныхъ отзывовъ объ урожаѣ пшеницы равенъ 72,3% а объ урожаѣ ржи—41,5%. По каждому уѣзду въ отдѣльности урожай озимыхъ хлѣбовъ представлялъ слѣдующія особенности: По Воронежскому уѣзду озимая пшеница лучше всего удалась въ частновладѣльческихъ хозяйствахъ, напр., Московской (у Н. А. Клочкова), Рождественской и Верхнехавской волостей, гдѣ собрали этого хлѣба отъ 11 до 15 четвертей. Рожь, за нѣкоторыми исключе­ ніями, вышла удовлетворительна. Такъ, въ имѣніи М. И. Анциферо­ ва «ивановская рожь въ среднемъ прошла съ казенной десятины по 15 коп. при умолотѣ въ 6 мѣръ, цростая же при томъ же количе­ ствѣ копенъ давала только 4 мѣры». Вообще простая рожь родилась