Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1888 год.

— 66 — на 40 к. Въ отношеніи цѣнъ на коноплю и конопляное масло выдѣ­ ляется слѣдующій фактъ: южнымъ уѣздамъ соотвѣтствуетъ сравни­ тельно высокія продажныя цѣны на эти произведенія, а сѣвернымъ, наоборотъ, низкія, что, вѣроятно, находится въ зависимости отъ раз­ личной величины площади посѣвовъ конопли, наиболѣе культивируе­ мой великороссами сравнительно съ малороссами. Просматривая продажную стоимость льна и аниса, легко убѣ­ диться, что послѣдніе принадлежатъ къ наивыгоднѣйшимъ въ хозяйствѣ растеніямъ: въ среднемъ по губерніи эти произведенія продавались почти по одной цѣнѣ—п о і р . 3 к. ленъ и по 1 р. 4. к. анисъ; въ коле­ баніяхъ цѣнъ при продажѣ того и другаго продукта то же замѣчается не­ значительная разница: крайнія величины въ первомъ случаѣ выража­ лись какъ 1: 1,6 и во второмъ—какъ 1: 2,1. Наконецъ, остается упомянуть, что слишкомъ рѣзкія колебанія въ цѣнахъ на арбузы, огурцы и капусту, замѣтныя какъ по губерніи, такъ и по уѣздамъ, произошли по очень понятной причинѣ, обуслов­ ливаемой различною степенью урожайности бахчей и огородныхъ овощей за истекшее лѣто. Такимъ образомъ, за исключеніемъ преимущественно масличныхъ произведеній, сбытъ которыхъ въ продажу представлялъ выгоды, остальные продукты имѣли осенью очень малую рыночную стоимость На сколько эти цѣны отличались отъ прошлогоднихъ, показы­ ваютъ слѣдующія цифровыя денныя: Среднія продажныя цѣны на полевыя произведенія. ООоо СО ^ ІІя сколько болѣе(+ ). г*» оо 2 или испѣе (+ ). °/о (4 CS Р. к. Рожь за четверть. . 3 р. 7 к Ржаная мука пудъ — 34 Озимая пшеница за четверть . . . . 7 99 Яровая пшеница . . 7 51 О в е с ъ .....................1 71 Ячмень .................... 2 73 П росо ..................... 3 56 Гречиха ..................... 4 54 Кортофель . . . . — 95 Подсолнуіъ за пудъ . — 81 Подсолнечное масло . 4 70 Конопля за четв. . . 4 75 Конопляноо масло за р. К Р. К. 2 р. 90 к. - + 17 и. + 5.5 — 38 - — 4 —11,8 8 84 — —85 -1 0 ,6 7 6 +45 + 6,0 ] 74 - - 3 - 1,7 2 68 - + 5 + 1,8 3 61 — 5 - 1,3 4 38 - +16 + 3,5 1 — — — 5 - 5,3 — 65 — +16 +18,8 3 92 — +78 +16,6 4 6 — +69 +14,5 4 10 - +13 + 3,1 4