Сельскохозяйственный обзор по Воронежской губернии за 1886 год.

- 114 - ченіе изъ этихъ волостей составляетъ Алейниковская вол., гдѣ посѣвъ былъ тотъ же, какой и въ настоящемъ году, а именно: 8/ 28 частей поля было занято пшеницей, 6/ 28подсолнечникомъ, 6/-28 анисомъ, 2/ 28 ов­ сомъ, 2h 8 просомъ, 3/ 28 ячменемъ и ’/ 28 гречей. Какъ можно уже было замѣтить выше изъ словъ А. Н. Грузова иМ. М. Бибикова, подсолнечникъ вытѣсняетъ собою другіе хлѣба и, глав­ нымъ образомъ, благодаря лучшимъ урожаямъ и цѣнамъ на него. Во­ обще сокращеніе посѣва колосовыхъ хлѣбовъ наблюдается по Бирю- ченскому уѣзду не только у крестьянъ, но и у владѣльцевъ. О введеніи въ сѣвооборотъ новыхъ растеній корреспонденцій не получено; о сокращеніи же площади яровыхъ посѣвовъ въ корреспон­ денціяхъ встрѣчается одно указаніе. Такъ, свящ. сл. Луценковой М. Донецкій сообщаетъ: «вслѣдствіе скудости денегъ и недостатка яро­ выхъ сѣмянъ, уменьшена крестьянами аренда земли у частныхъ вла­ дѣльцевъ на половину противъ прошлаго года». Наконецъ, послѣдній Валуйскій уѣздъ, по роду яровыхъ посѣ­ вовъ, частію подходитъ къ Бирюченскому, благодаря преобладанію въ посѣвахъ подсолнечника и аниса, а частію ничѣмъ не отличается отъ Острогожскаго уѣзда. Какъ и въ Острогожскомъ, въ Валуйскомъ уѣздѣ пшеница занимаетъ у землевладѣльцевъ отъ 3/< до 2/ 5 яровыхъ полей, смотря по тому, какая роль бываетъ отведена другимъ яровымъ хлѣбамъ. Такъ, по сообщенію А. К. Струве (Мандровское имѣніе.) изъ яровыхъ хлѣбовъ засѣваются пшеницею (туркою) двѣ четверти всего поля, пшеницею красною—одна четверть; просо и овесъ зани­ маютъ послѣднюю четверть. А. А. Типольтъ (сл. Волоконовка, Бори­ совской вол.) такъ опредѣляетъ соотношеніе въ посѣвѣ яровыхъ хлѣ­ бовъ: «у помѣщиковъ главное мѣсто занимаетъ пшеница, овесъ, ячмень, подсолнечникъ, просо и мало гречи». Изъ имѣнія гр. H. II. Паниной (Вейделевская вол.) А. А. Малашевъ пишетъ: «пшеницею засѣяно 596 дес., ячменемъ 196, овсомъ 307, просомъ 224, подсолнечникомъ 129, льномъ 58, гречихой 40, горохомъ 10 и коноплею 3 десятины». Слѣ­ довательно здѣсь занято пшенияей менѣе 11 2 , только 38°|о, овсомъ 20°|о, просомъ 14°|о, ячменемъ 13°|о, подсолнухомъ 8°,о и остальные хлѣба, гречиха, ленъ, горохъ и конопля составляютъ всѣ вмѣстѣ 7°|о. Наконецъ изъ экономіи П. А. Винтулова (Малакѣевская вод.) сооб­ щаютъ: «изъ имѣющагося въ экономіи посѣва 1500 дес. пшеница занимаетъ до 600 дес., подсолнечника до 500 дес., ячменя до 200 дес., проса до 100 дес. и гречихи тоже 100 д. » Здѣсь слѣдовательно 10°|о со­ ставляетъ пшеница, 33°|« подсолнечн., 13°|о ячмень, 7°|о просо и 7°|о греча Что касается затѣмъ размѣра яровыхъ посѣвовъ па крестьяп- ских'ь земляхъ, то 8 корреспондентовъ (изъ волости Вейделевской, Троицкой, Больше-Липяговской, Ыасоновской и Бѣлоколодезской) даютъ