Сборник статистических сведений по Тамбовской губернии. т 18. Липецкий уезд

- 138 — волости въ концѣ 1888 года наличность въ стадѣ мериносовъ была такая: 270 бараномъ, 900 матокъ (валуха были проданы) и послѣдняго приплода 100 баранчиковъ, 250 валушковъ и 320 ярочекъ Овцы рамбулье —нег- реттп, вывезена была сюда партія въ 1000 головъ изь Екатеринослав­ ской губерніи. Съ весны до снѣга все стадо на подножномъ кормѣ, толь­ ко въ холодные майскіе дни дается сѣно. Зимній кормъ содома, дается и соль, ягнятамъ сѣно. Стрижка съ 20 го мая, шерсть идетъ въ продажу не мытая, получается ея вь общемъ счетѣ около 8 ф. съ головы. Еже­ годный отходъ изъ стада опредѣляется въ 5% Въ имѣніи г. Головина въ Нольше-Избердѣевской волости было въ стадѣ въ концѣ 1888 года: 20 барановъ, 450 матокъ, приплода предыдущаго года 10 барановъ, 140 валушковъ, 160 ярочекъ и послѣдняго приплода оставалось только 20 баранчиковъ (прочія молодыя овцы угнаны были въ другое имѣніе). Мериносы породы негретти, но о происхожденіи стада указаній не сдѣ­ лано. Лѣтомъ на подножномъ кормѣ, зимою, главнымъ образомъ, на со­ ломѣ; ягнятамъ дается сѣно, маткамъ сѣно только черезъ день, а валу­ хамъ разъ въ недѣлю. Правильной бонитировки мериносовъ черезъ спе­ ціалистовъ у овцеводовъ Липецкаго уѣзда нѣтъ, овцы выбираются и бра­ куются овчарами практиками. Землевладѣлецъ г Головинъ самъ сорти­ руетъ овецъ, обращая вниманіе на вѣсъ получаемаго отъ нихъ руна, тонину шерсти. Дѣйствительное полученіе грязной шерсти опредѣлено среднее вь 7'Д ф. съ головы. Свиноводство у землевладѣльцевъ Липецкаго уѣзда было въ 1888 году болѣе распространено, чѣмъ овцеводство, но стада свиней былп большею частію маленькія и не свыше 250 головъ (совсѣмъ молодня комъ). Довольно распространены свиньи іоркширскоп и беркшпрскоп породъ, но въ большинствѣ хозяйствъ только простыя русскія. Сравнитель­ но въ большихъ размѣрахъ свиноводство ведется въ упоминавшемся уже выше по другомъ отдѣламъ скога имѣніи г Головина. Здѣсь свиньи обоихъ упо­ мянутыхъ англійскихъ породъ и пріобрѣтаются чистокровные экземпляры изъ племенныхъ свинаренъ. Главное вниманіе обращено на откормъ жи­ вотныхъ Откормъ начинается съ полуторагодичнаго возраста Сначала въ кормѣ преобладаетъ мякина (на 8 мѣръ мякины нрнбавлястся 1 ‘/ 2 н. муки) Постепенно увеличивается доля муки (на 5 фунтовъ черезъ каж дую недѣлю, а для быстраго откорма п черезъ 3 дня) Съ самаго начала откорма прибавляется въ смѣсь мякины съ мукою картофель. Черезъ 2 мѣсяца о іь начала откорма кормовая смѣсь дѣлается уже вь пропорція