Сборник статистических сведений по Тамбовской губернии. т 8. Липецкий уезд

— 38 — Многіе крестьяне Липецкаго уѣзда, нанимая земли, производятъ значительные избытки хлѣбовъ, въ особенности яровыхъ Эти избыт­ ки изъ всего уѣзда свозятся на продажу, главнымъ образомъ, въ Ли­ пецкъ. Изъ восточной Больше Избердѣевской волости хлѣбъ идетъ отчасти въ Козловъ. Еженедѣльные базары существуютъ, кромѣ Ли­ пецка, въ селахъ: Грязяхъ, Шехманп, Песковаткѣ, Сошкахъ. На этихъ базарахъ продаются земледѣльческіе продукты изъ ближайшихъ селе­ ній. Выше было упомянуто нами, что въ мѣстности около г. Липец­ ка (именно въ Бутырской, Сырской, Сокольской волостяхъ) въ нослѣд нее время увеличилось у крестьянъ производство картофеля для сбыта на винокуренный заводъ (Вогау и К*). Картофель покупается на этомъ заводѣ цѣною отъ 1 р. 20 к. до 2 р. за четверть Крестьяне въ 1881 и 1882 г .г . вступали въ договоръ съ конторою завода о производствѣ для него картофеля на своей землѣ. Картофель для посадки контора завода раздавала свой въ количествѣ 8 четвертей на деентину. Кре­ стьяне обязывались сѣмена возвратить изъ урожая и все, что полу­ чится отъ него сверхъ сѣмянъ, доставить на заводь по 1 р. 20 в. или 1 р. 30 к. за четверть (нри разстояніи доставки въ 10 верСть). Это обязательство возникало изъ того, что крестьяне брали отъ заво да сѣмена, да и въ счетъ урожая картофеля забирали задатки еще въ февралѣ въ 10 р. и въ маѣ въ 5 р. на десятину носѣва. Въ 1882 г. заводомъ роздано было крестьянамъ разныхъ селеній сѣмянъ карто­ феля на 545 десятинъ (4360 четвертей.) Подворною переписью 1883 г опредѣлилось у всѣхъ крестьянъ Липецкаго уѣзда слѣдующее число головъ домашняго скота: р абочахъ воровъ ш МОЛОДОГО В *ы- в се го крупна лошадей бывовъ ваго свота го свота . всего въ уѣздѣ . . 26199 17219 190063 81430 на дворъ . . . . 1,42 0 , о з Ю , , 3 4,43 > работника . . . 0,88 0 , * , 6,43 2 , 7 5 > ревиз душу . . 0 , н 0,40 4,4, 1,)В9 > 10 душъ об. пола. 2 , п ^119 15 , м > паров. десятину . 0,33 0,41 4М5* Слѣдующая таблица нредставляетъ размѣры домашняго скотовод