Сборник статистических сведений по Тамбовской губернии. Том восьмой. Липецкий уезд.

— 38 — Многіе крестьяне Липецкаго уѣзда, нанимая земли, производятъ значительные избытки хлѣбовъ, въ особенности яровыхъ Эти избыт ки изъ всего уѣзда свозятся на продажу, главнымъ образомъ, въ Ли пецкъ. Изъ восточной Больше Избердѣевской волости хлѣбъ идетъ отчасти въ Козловъ. Еженедѣльные базары существуютъ, кромѣ Ли пецка, въ селахъ: Грязяхъ, Шехманп, Песковаткѣ, Сошкахъ. На этихъ базарахъ продаются земледѣльческіе продукты изъ ближайшихъ селе ній. Выше было упомянуто нами, что въ мѣстности около г. Липец ка (именно въ Бутырской, Сырской, Сокольской волостяхъ) въ нослѣд нее время увеличилось у крестьянъ производство картофеля для сбыта на винокуренный заводъ (Вогау и К*). Картофель покупается на этомъ заводѣ цѣною отъ 1 р. 20 к. до 2 р. за четверть Крестьяне въ 1881 и 1882 г.г. вступали въ договоръ съ конторою завода о производствѣ для него картофеля на своей землѣ. Картофель для посадки контора завода раздавала свой въ количествѣ 8 четвертей на десятину. Кре стьяне обязывались сѣмена возвратить изъ урожая н все, что полу чится отъ него сверхъ сѣмянъ, доставить на заводь по 1 р. 20 к. или 1 р. 30 к. за четверть (нри разстояніи доставки въ 10 верСтъ). Это обязательство возникало изъ того, что крестьяне брали отъ заво да сѣмена, да и въ счетъ урожая картофеля забирали задатки еще въ февралѣ въ 10 р. и въ маѣ въ 5 р. на десятину посѣва. Въ 1882 г. заводомъ роздано было крестьянамъ разныхъ селеній сѣмянъ карто феля на 545 десятинъ (4360 четвертей.) Подворною переписью 1883 г опредѣлилось у всѣхъ крестьянъ Липецкаго уѣзда слѣдующее число головъ доманівяго скота: рабочихъ воровъ ш молодого в ходвсего крупна лошадей быковъ каго скота го скота. всего въ уѣздѣ . . 26199 17219 190063 81430 на дворъ . . . . 1,42 0,93 Ю,3 4,43 > работника . . . 0,88 о,м 6,43 2,75 > ревиз душу . . 0,» 0,40 4,4, 1,89 > 10 душъ об. пола. 2,11 ^,19 15,.а 0,5f > паров, дееятиау . 0,« 0,4, 4*■>58 І1»« Слѣдующая таблица нредставляеть размѣры домашняго скотовод