Сборник статистических сведений по Тамбовской губернии. Том восьмой. Липецкий уезд.

— 31 - дѣднее десятилѣтіе, когда для увеличившагося населенія огородовъ для разведенія картофеля стало уже недостаточно. Въ мѣстности око­ ло Липецка производстово картофеля крестьяне въ послѣднее время усилили для открывшагося сбыта его навинокуренный заводъ. Подъовесъ обыкновенно поступаетъ у крестьянъ Липецкаго уѣзда большая часть ярового поля, чѣмъ подъ просо, но вездѣ та или другая часть домо­ хозяевъ засѣваютъ больше своихъ полосъ просомъ, чѣмъ овсомъ, а въ нѣкоторыхъ селеніяхъ всѣ крестьяне больше употребляютъ земли подъ просо, чѣмъ подъ овесъ, вслѣдствіе малой величины надѣловъ. Овесъ даетъ болѣе вѣрный урожай, чѣмъ просо, но требуетъ большаго количества сѣмямъ и не употребляется въ пищу. Поэтому всѣ бѣд­ ныя семьи, воздѣлывающія земли мало, нерѣдко безлошадныя, пред­ почитаютъ сѣять просо для своего пропитанія. Состоятельныя семьи воздѣлываютъ земли больше, имѣютъ лошадей н содержатъ ихъ луч­ ше, потому они имѣютъ возможность и выгоду сѣять больше овса, не- лишаясь и необходимаго количества посѣва проса. Гречиха нынѣ въ Липецкомъ уѣздѣ, какъ и въ другихъ по Тамбовской губерніи, состав­ ляетъ еще очень распространенный яровой посѣвъ, но сильно умень­ шенный сравнительно съ прежнимъ временемъ. Вездѣ сѣютъ гречиху только та или другая часть домохозяевъ, а не всѣ (какъ просо и овесъ,) и не рискуютъ сѣять много, потому что урожаи гречихи ста­ ли очень посредственны. Въ большей части селеній Липецкаго уѣзда воздѣлывается еще на яровыхъ поляхъ и ленъ, но въ самомъ незна­ чительномъ количествѣ для домашнихъ потребностей. Въ меньшей час­ ти селеній уѣзда посѣвы льна въ послѣднія 1U—15 лѣтъ совсѣмъ прекращены, потому что крестьяне не стали находить въ этомъ по­ сѣвѣ выгоды. Неудобряемыя крестьянскіе поля стали давать очень пло­ хіе урожаи льна, ростъ населенія требуетъ усиленія посѣвовъ зерно­ выхъ хлѣбовъ, потому и признано многими за лучьшее льна совсѣмъ не сѣять. Въ крестьянской одеждѣ льняныя ткани домашняго приго­ товленія постепенно замѣняются хлопчато бумажными фабрикатами, частію пеньковыми тканями Въ очень многихъ селеніяхъ Липецкаго уѣзда въ послѣднія 20 лѣтъ прекратились посѣвы гороха Причины этому указываютъ разныя Заявляютъ крестьяне обыкновенно о томъ, что урожаи гороха стали плохи, но нерѣдко добавляютъ къ этому, что земли стало мало для нужнѣйшихъ посѣвовъ, значительнаго по­ сѣва гороха негдѣ дѣлать, для малаго посѣва не стоить держать на