Памятная Книжка Воронежской губернии на 1865 - 1866 г.
- 8Г— Въ 1865 г., при всеобщемъ ихъ распространеніи по садамъ Воронежа, многіеизъ хозяе'въ даже запирали свои сады и не эдодиди въ нихъ,—неурожай на плоды, вслѣдствіе этого, былъ весьма значительный, и съемщики садовъ почти не производили сврихъ торговыхъ операцій. Средство употребленное Воронежцами противъ ‘червей: иди обмазываніе основанія корней деревьевъ дертемъ, или обираніе червей весною и осенью. То и другое Иногда приводитъ къ хорошему результату. Недостатокъ въ результатахъ собственно городскаго садо водства обыкновенно пополняется привозомъ садовыхъ плодовъ изъ іЦѣдой губерніи. Этотъ привозъ обыкновенно бываетъ болѣе или менѣе значителенъ, смотря вообще по урожаю, такъ въ урожайные годы почти во всю осень въ каждыйбазарный день среднимъ числомъ привозится для продажи до 460 возовъ. Въ прошломъ 1865 году, по случаю неурожая, цѣна за возъ дохо дила отъ 15 до 20 р. сер.,тогда какъ въ урожайные годыона -понижается до 4 и 3 р. сер. за возъ. Огородничество. G \ /vi!И f.j Огородничество въ Воронежѣ почти не существуетъ, такъ 'что огородными овощами городъ снабжается только посредствомъ привоза изъ сосѣднихъ слободъ, селъ и деревень, особенно за нимаются этимъ жители пригородней слободы Монастыршенки; вслѣдствіе этого, ранней весною цѣны на зелень ина огородныя растенія вообще стоятъ довольно высокія, иногда вдвое и трое выше Московскихъ. Только въ послѣднее время стали устро- ивать въ городѣ парники превращать это въ особенную отрасль городской промышленности, но какъ разовьется эта промышлен ность—это укажетъ будущее. Бакчеводствв. Воронежская губернія пользуется извѣстностью относитель но бакчеводства, но эта промышленнасть къ г. Воронежу не от-
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz