Памятная Книжка Воронежской губернии на 1865 - 1866 г.

80 Воронежъ, какъ мы уже вышесказали, снабжается привоз­ ною рыбою, именно: Донского, Волжскою и Уральскою. Донская привозится изъ Таганрога и Ростова. Волжская—изъ Астраха­ ни и Саратова. Донская рыба считается первымъсортомъ, за нею слѣдуетъ Волжская, составляющая второй сортъ, и послѣд­ нее мѣсто занимаетъ рыба, привозимая изъ Урала. Обыкновенно рыба зимою въ Воронежѣ бываетъ дешевле, чѣмъ лѣтомъ. С»Д060ДСТ»0. Этотъ промыселъ въ Воронежѣ не представляетъ особенна­ го развитія, съ одной стороны по неудобству географическаго положенія города относительно воды, съ другой—но недостатку людей близко знакомыхъ съ этою отраслью промышленности. Между тѣмъ какъ здѣсьсадоводство имѣетъ за собою въ отдален­ номъ прошедшемъ удачный опытъ Петра, положившагоначало от­ личному саду въ нригородпей слободѣ Чижовкѣ. Петръ I, кромѣ того, заботился и о томъ, чтобыакклиматизировать виноградные сады въ Воронежѣ, и для этого выписаны и посаженыбылиимъ венгерскія и другія рёйнскія виноградныя лозы; но эта попытка послѣ него совершенно замерла, и только въ недавнее время, вслѣдствіе дѣятельныхъ мѣръ Воронежскаго Комитета акклимати­ заціи, эти опыты опять стали повторяться нѣкоторыми Воронеж­ скими жителями. Комитетъ акклиматизаціи выписалъ съ южнаго берега Крыма въ f860 году 1000 виноградныхъ черенковъдвад­ цати породъ, а въ 1864 году—200 черенковъ изъ ТиФлиса три­ надцати породъ. Черенки эти былирозданывъ Воронежѣ разнымъ любителямъ садоводства, и теперь извѣстно, что всѣ эти черен­ ки ростутъ хорошо. Но всетакн этипопытки пока еще далеки отъ того, чтобы смотрѣть на нихъ какъуже наСформированнуюотрасль мѣстной промышленпностп; скорѣе это еще только забава пудо­ вольствіе любителей, а не промыселъ. По крайней мѣрѣ, на основаніи этихъ Фактовъ, едва ли уже можно сомнѣваться въ томъ, что при умѣньи и притрудѣ—можно привитьи къ Воро­ нежу этотъ садовый промыселъ. На выставкѣ, бывшейвъ 1863 году, изъ 16 образцовъ винограда, представленныхъ 9-ю экспонец-