Памятная Книжка Воронежской губернии на 1865 - 1866 г.

Памятная Книжка Воронежской губернии на 1865 - 1866 г.

— 162 — ваши только потолокъ и верхнія части стѣнъ; впрочемъ, и теперь дѣлаютъ мытыя въ такомъ случаѣ, когдалѣсъ толстый мхо­ рошій. Мажутъ внутри четыре раза въ годъ: передъ Пасхой, Рождествомъ, Троицей и храмовымъ праздникомъ,—иногда и больше. ПотолоКъ ( горище) дѣлается тольконадъ хатами и чу­ ланомъ, а надъ сѣнями его нѣтъ; онъ чисто вымазанъ глиной, и на немъ обыкновенно помѣщаются сушеные плоды, хлѣбъ, вы­ дѣланныя овчины, теплое платье,—однимъ словомъ, все то, что не помѣщается въ хатахъ; у нѣкоторыхъ на горищѣ ссыпается мякина, для тепла. Къ стариннымъ постройкамъ относятся так­ же хаты, которыя состоятъ изъ сѣней и одной хаты (это толь­ ко у бѣдныхъ), иногда даже безъ крыльца. Новыя хаты строятся такъ: крыльцо такое же, какъ и въ старыхъ хатахъ, но толы;; съ ступенями, иногда очень высо­ кими, изъ каменныхъ плитъ, и часто безъ дверей; потомъ сѣни, которыя въ длину разгорожены для чулана, въ ширину для хатины иликухни; сбоку сѣней находится хата, отъ которой иногда у богатыхъ отдѣляется меньшаячасть ея для хатинки. Въ сѣняхъ обыкновенно помѣщаются ведра, кадка съ водой и нр. хозяйственныя принадлежности. Одна хата составляетъ собственно чистую половину— штату, а другая—хату иликух­ ню; но лечиесть какъ въ первой, такъ и во второй. Печп дѣ­ лаются съ большою на верху пічыо для сидѣнья съ того бока, съ котораго лазятъ на печь; къ печи придѣлана лежанка съ трубкою, т. е. маленькой печкой для топки зимой. Можетъ быть, для кого-нибудь покажется страннымъ, что печндля стря­ панья дѣлаются въ обѣихъ хатахъ,—а въ старыхъ, гдѣ быва­ етъ иногда еще третья кухня, дѣлается и три печи, Я отвѣчу, что печьвъ чистой половинѣ составляетъ, во 1-хъ, собственно украшеніе, потому что она только одинъ разъ въ годъ топится, именно: въ ней пекутъ пасхи; во 2-хъ, она дѣлается больше для пічи, на которой свекровь постоянно имѣетъ свое пребыва­ ніе,—и отсюда-то невѣстки получаютъ ея приказанія и брань; наконецъ, печь есть остатокъ древняго устройства хатъ, также, какъ высокіе пороги. Теперьсами жители сознаютъ, что печн занимаютъ почти % хаты, что пороги неудобны, и что отъ все­ го этого легко можно бы избавиться,—но какъ-то все это ос-

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz