Памятная книжка для жителей Воронежской губернии на 1856 год.

ОТД. IV» 51. ганъ, приписанныхъ къ селеніямъ государственныхъ кресть­ янъ въ уѣздахъ Богучарскомъ (107 сем.), Павловскомъ (11 с.), Новохоперскомъ (61 с.), Бобровскомъ (9 с,), Корото- якскомъ (30 с.), Острогожскомъ (19 с.), Бирючеискомъ (11 с.) и Валуйскомъ (27 с.). Отдаленность Воронежской губерніи отъ важнѣйшихъ торговыхъ пунктовъ и недостаточность удобныхъ путей сообщенія, обратила главную дѣятельность ея жителей преимущественно на земледѣліе и скотоводство. Земледѣльцы здѣшніе, не терпя недостатка въ пашнѣ и пользуясь естественнымъ плодородіемъ почвы, не остав­ ляютъ пока стараго навыка въ обработкѣ земли и не ду­ маютъ объ измѣненіи образа пользованія ею посред­ ствомъ какихъ либо сѣвооборотовъ; только въ сѣверныхъ уѣздахъ губерніи, гдѣ населеніе плотнѣе и земля болѣе истощена, прибѣгаютъ къ удобренію, а нѣкоторыми сель­ скими хозяевами дѣлаются даже опыты введенія раціо­ нальнаго хозяйства. (*) По ОФФиціальнымъ свѣдѣніямъ, въ 1854 году было по­ сѣяно хлѣба въ помѣщичьихъ имѣн іяхъ : озимаго 387,836 четв ., яроваго 459,589 четв ., картоФля 33,640 четв.; роди­ лось: озимаго 1.283,830 четв ., яроваго 2.155,501 четв ., картоФля 149,180 четв. У государственныхъ крестьянъ всѣхъ наименованій посѣяно: озимаго 573,208 четв ., яроваго 1.055,310 четв ., картоФля 82,205 четв.; собрано: озимаго 1.761,495 четв., яроваго 3.591,160 четв ., картоФля 452,903 четв. » Близкіе къ хлѣбопашеству промыслы—огородничество и садоводство, незамѣчательны; нѣкотораго вниманія заслу­ живаетъ бахчеводство—разведеніе нѣкоторыхъ овощей, какъ то: дынь и въ особенности арбузовъ, распространенное на­ иболѣе въ уѣздахъ Павловскомъ п Новохоперскомъ. Скотоводство съ уменьшеніемъ пастьбищъ, въ слѣдствіе увеличенія населенія, значительно сократилось; но за то численная потеря стала вознаграждаться улучшеніемъ по­ родъ. Особенное развитіе въ этой отрасли хозяйства полу­ чило тонкорунное овцеводство. Разведеніе улучшенныхъ по- (*) См. Журналъ Мин. Госуд. Имущ. 1855. Сентябрь,