Очерк кустарных промыслов Елецкого уезда. Твердова-Савицкая.

— 100 — При существующемъ въ семьѣ раздѣленіи труда, когда предметъ рань­ ше своего окончательнаго изготовленія проходитъ черезъ нѣсколько рукъ, нужно разбить графу издѣліЗ на отдѣльныя операціи или же сдѣлать соот­ вѣтствующую отмѣтку о совмѣстной работѣ членовъ семьи въ графѣ рабо. чихъ дней, нужныхъ для изготовленія того или другого числа штукъ и ука­ зать, что, напримѣръ, для изготовленія 20 тысячъ обожженнаго кирпича тре буется 50 раб. дней мужчины+30 раб. дн. женщины-|-15 раб. дн. подростка. 13. Условія сбыта. Какъ работаетъ главная масса кустарей или ре­ месленниковъ въ описываемомъ промыслѣ—на заказъ или на вольную прода­ жу, притомъ- на случайнаго заказчика или на опредѣленнаго (магазинъ, ин­ тендантство, раздатчикъ сырья), на случайнаго покупателя или на опредѣ­ леннаго (скупщикъ)? Гдѣ сбываются издѣлія: на мѣстѣ производства, по ближайшимъ горо­ дамъ и селамъ—въ развозъ, на ярмаркахъ и базарахъ, доставляются скупщи­ ку на домъ и т. д.? Указать опредѣленно пункты продажи. Въ какое время обычно производится продажа? Какъ и на какихъ условіяхъ продаютъ—оптомъ иди въ розницу, за на­ личныя деньги, въ кредитъ, въ обмѣнъ на продукты (какіе)? Охарактеризовать условія скупки: указать число скупщиковъ, опери­ рующихъ въ данномъ районѣ; откуда скупщики - мѣстные или пріѣзжіе; какъ организована скупка издѣлій; куда направляются издѣлія скупщиками. Цѣны на издѣлія (по сортамъ) при вольной продажѣ, при работѣ на скупщика, обыкновеннаго заказчика и предпринимателя—раздатчика сырья. Къ какому времени относятся приведенныя цѣны? Какъ сильно мѣнялись цѣны на протяженіи истекшаго года (въ какую сторону) и чѣмъ вызывались ихъ колебанія? За какое Цѣны при работѣ на: Издѣлія и сорта количест--------------- -------------------------------------------- издѣлій показана* ВольнУю Скугаци- Заказчи- Раздатчи- издѣлій. цѣна? ПРОНЖУ- » • ка- ка сырья. Чей матеріалъ? ■— —----------......... .......... ........... Сколько штукъ из дѣлій можетъ из­ готовить въ 1 ра- Издѣлія. бочій дець: Муж. Жен. Подр. Для изготовленія. д а штукъ нуж­ но матеріа­ ла на сумму. Нужно рабочихъ дней: Муж.[Жен. Подр. Какого числа штукъ?