Население и хозяйство Воронежской губернии.Сводный статистический сборник.

67 № 22 . Калорийность питания населенна: городского—пунктирная линия сельского—сплошная линия Осеннее об- Весеннее об- следование. следование. Посмотрим теперь, как изменялся состав пищи городского и «сельского населения за те же годы обследований. ГОДЫ И МЕСЯЦЬІ На 1 взр Городские . едока хоз. в день граммов: Сельские хоз. ОБСЛЕДОВАНИЙ; Бел- ков. Жи- ров. Угле- водов. Бел- ков. Жи- ров. Угле- водов. 1920 г. Октябрь ........... 81,8 41,5 503,3 76,2 56,3 480,8 1921 г. февраль........... — — — 64,2 34 ,9 408.5 » Л Октябрь............. 77,8 65,9 463,9 59,5 32,7 368,6 1922 г. Февраль........... 81,9 55,6 454,9 54,1 30,7 323,5 »• » Октябрь............. 102,2 73,0 575,4 99,5 61,3 679,8 1923 г. Февраль............. 112,2 81,1 619,3 — — — Л » Март.................. — - — 95,2 56,6 684,5 1924 г. Февраль........... 94,2 78,7 594,0 118,1 91,5 805,8 » Л йюнь.............. - — — 127,2 93,2 769, И » Октябрь.............. 127.1 69,7 576,3 126,8 81,6 714,2 1925 г. Февраль........... 113,5 63,4 509,4 106,2 69,4 637,0 Общее улучшение питания явно намечается с 1922 года, бенности улучшение питания сельского населения. В отношении