Население и хозяйство Воронежской губернии.Сводный статистический сборник.

541 е) К отделу о розничных ценах, стр. 222—235. К. И. Медведев. Те условия, при которых формировались цены за означенный перяод, в общем и целом тождественны с условиями, неблагоприятно отразившимся на успешном развитии торговли. Неустойчивая денеж­ ная система, высокие накладные расходы, дороговизна перевозки, и высокие налоги—все это в одинаковой мере влияло и на развитие торговли, задерживая ея теми, и на рост цен, стремительно и неуклон­ но вздувая их вверх. Цены 1922 г. формировались на почве крайнего недостатка про- дуктов с.х. (голод 1921/22 г.) и неизменно падающей соввалюты. Соввалюта сообщала толчек к росту цен вообще, а голод выдвигая на первое место—рост цен на с.х. продукты. Вот почему в 1922 году рост цен на с.х. продукты опередил рост цен на продукты промыш­ ленности. В 1923 г., когда исчез призрак голода и когда сравнительно хорошнй урожай позволяя крезтьянам выбросить на рынок больше хлеба, соотношение сил изменилось в противоположную сторону. Цены на продукты промышленности начинают усиленно расти, при падении цен на продукты с. хозяйства. В октябре 1923 г. это несоот- ветствие роста приняло угрожающие размеры и потому все регулирую - щие органы забили тревогу и об'явили войну слишком открывшимся ножницам. Начиная с этого периода и до введевия новой денежной системы эта война не прекращалась. Эти ножницы вскрыли перед регулирующими органами все недо­ статки, как производства, так и торгового аппарата. И на ночве этих ножниц возникло течение под лозунгом „повышай производительность" и организовалось НОТ. Регулирующими органами была проделана громадная работа, по пересмотру накладных расходов, организации опта и урегулированшо условий кредитованіи. Результаты этой рабо­ ты сказались тотчас-же на ножницах, так как расхожденіе пошло неуклонно на уменьшеніе. Финансовая реформа укрепила достигнутые успехи регулирую- щих органов и в 1924 г. таких резких расхожденій не наблюдалось. Наблюденное в октябре м-це 1924 г. небольшое расхожденіе является сезонный и скоро проходящим. В 1925 году, начиная с марта м-ца, продукты с. хозяйства обнаруживают снова повышение на почве неу­ рожая прошлого года и заминке в завозе хлебных продуктов. В на­ стоящее время эта заминка ликвидирована, а метеорологические условіи, позволяющие надеяться на урожай, уже начинают действо- вать на цены в сторону понижения их. ж) К отделу о питании, стр. 242—263. К. И. Медведев. Пища человеческому организму необходима для поддержания теплоты организма на известном уровне, для производства работы и для построения новых или замены разрушенных тканей. Работа чело- веческого организма протекает непрерывно и на эту работу организм затрачивает известное количество энергяи. Энергию эту организм полу- чает из циркулирующих в нем веществ, путей разложеяия и окисле­ ніи их. Эга непрерывная затрата веществ требует своего пополнеыия и это пополненіе происходит в виде ежедневного пріема известного