Население и хозяйство Воронежской губернии.Сводный статистический сборник.

257 іЬсельским населением. Е Н 0 Ф У 11 т О В. ; П о т р е б л е н о : ки л ограм м ов- 25 . и ► о * !а о 59*о я а * о З в і і ! 5 ло . ; ^ В 1 Р ы б ы . Ж и в о т н ы х ж и р о в . Молочны х іірпдуктов. Я О а а с Й х к 5 3 О 22 Н О Р И 25* о >» Ц я ч Соли. Чаю и коф е. Вссх п & . ' К _2 і ’—і о « 4 і Я 23 родукт. На 1 кзр. едока в день. 1 Всех г Я ^ родуктов. На ~ 1 взр. едока в день. 0,081 0,328 0,060 15,134 7,496 2,103 3,071 - 0.029 — — — .— 0,050 — 2,844 4,124 1,165 1,689 (іі(И _ 0,013 — 0,003 0.214 0,001 0,049 0,001 3,025 4.447 1,239 1,821 ц'іС9 _ 0,032 — 0,001 0,180 — 0,035 — 2,667 4.027 1.093 1,649 0 1 _ 0.019 0,003 0,001 0,420 — 0,058 — 4,487 6,327 1,838 2.591 $1іі6 0,001 0.004 — 0,001 0,207 0,003 0,054 — 4,620 6,376 1,892 2,612 0,001 0,036 0,010 0,011 0.259 0,001 0,054 — ' 4,820 6,55 / 1,974 2,686 0,005 0,045 0,040 .0,008 0,880 0,006 0,064 — 4,511 5,819 1,847 2,384 '0,157 0,001 0,012 0,277 0.036 0,017 4,343 ’ 6,167 1,778 2,526 ,ііі04 — 0,107 — 0,013 0,234 — 0,036 0,001 | 3,652 5,003 1,497 2,049 (І0п4 0,001 0,028 0,001 0,002 0,333 0,001 0,052 0,001 , 3,575 5,112 1,465 2.094 йШ _ 0,026 0 006 0,004 0,339 — 0.049 0,001 : 2.541 3,583 1,040 1,468 и017 — 0,002 0,001 0,004 0,558 — 0.070 ! 5,199 7,383 2,130 3,024 ю 0,001 0,003 0.007 0,002 0.298 — 0,056 4.529 6,250 1,855 2,560 о,Ш 0,002 0,017 0,007 0,007 0,379 — 0,056 — 4,814 6,740 1,972 2,760 р і 0,004 0,012 0,019 0,017 0,905 0,016 0,058 — 4,178 5,807 1,711 2,379 и 0,470 0,001 0,020 0,288 0,001 0,021 4,105 5,870 1,681 2,405 ШІ01 0,001 0,172 0,001 0,007 0.307 — 0,042 — I 3,441 4,921 1,409 2.015 д а 0,002 0,048 0,003 0,007 0,337 0,001 0,050 0.001 3,394 4,853 1,391 1,988 16.005 — 0,047 0,004 0,003 0,312 — 0,049 0,001 2.566 3,618 1,052 1,482 і0,025 0,00' 0,021 0,003 0.С07 0,725 — 0,076 — і 5,450 7,576 2,233 3,104 9,Н48 0,001 0,007 0.010 0,004 0,370 — 0,060 — ! 4.883 5,836 2,000 2,391 71 0,003 0,054 0,020 0,013 0,549 0,001 0,057 о.ооі 5,223 7,051 2.139 2,888 •>,035 0,033 0,050 0,028 0,041 1,185 0,023 0,052 4,830 6,714 1,978 2,750 6,025 0,173 0,020 0,301 0,005 0,031 0,001 3,403 4,798 1,391 1,963 Шэ — 0,15і. — 0,020 0,128 0,001 0,031 — 2.652 3,872 1,087 1,587 0,008 0,001 0,079 олюз 0,009 0,326 0,001 0,048 о.ооі 3,589 5,132 1,471 2,102 ндк 0,001 0,080 0,002 0.008 0,357 — 0,052 0,001 3,136 4,453 1,285 1,824 0,001 0,035 0,005 0,011 0,843 0.001 0,066 — 5,554 7,664 2,276 3.140 ■'.ІЮ. 0,002 0,005 0,019 0,003 0,236 — 0,064 — 4,639 6.402 1,900 2,622 -■078 0,007 0,090 0,014 0,027 0.770 0,001 0,069 0,001 5,857 8,141 2,400 3,333 ' ■* 0,000 0,057 ' “Г* 0,027 0,056 1,193 0,027 0,061 — 4,751 6,604 1,946 2,705 0,166 0,001 0,018 0,288 0,002 0,028 0,005 4,019 5,747 1,646 2,354 0,001 0,149 — 0,013 0,229 — 0,037 — 3,237 4,629 1,326 1,896 0,002 0,061 0,003 0,007 0,327 0,001 0,049 0,001 3.512 5,022 1,439 2,057 ’Ді/ — 0,062 0,003 0,005 0,337 — 0,050 0,001 2,881 4,091 1,180 1,675 У 0,002 0,024 0,004 0,008 0,745 — 0,069 — 5,452 7,623 2,234 3,122 — 0,005 0.014 0.003 0,278 — 0,061 — 4,562 6,296 1,869 2.579 /• 0,005 0,066 0,015 0.019 0,621 0,001 0,063 0,001 5,460 7,589' і 2,237 3,109 0.005 0,046 0,025 0,043 1,126 0,024 0,058 —г /і 4,649 6.462 ! 1,904 2,647