Население и хозяйство Воронежской губернии.Сводный статистический сборник.

101 Приход. Расход. о. Продукция кож: (578 тыс. шт.)......... млн. Р. 1,7 (1010 „ * ) ............ „ 6,3 6. Продукция шерсти: (1,2 тыс. тони)................. 1,0 (1,4 . . ) .......... , 1.2 Итого в приходе:.млн. Р. 31,8 54,0 4. Потреблено молочных продуктов городским населением: млн. Р. 1.0 0,3 5. Потреблено КОж: (578 тыс. шт.)........... , 1,7 (1010 , „ ) ........... , 6,3 6. Потреблено шерсти: (0,8 тыс. тонн)......... я 0,7 ( 1,0 „ , ) ............................ 0-9 7. Вывезено продуктов ско­ товодства: 2,7 я 2 1 ,0 Итого в расходе. .млн. Р. 31,5 8. Остаток: Баланс.................. млн. Р. 31,8 я 54,0 Соотношение статей прихода и расхода по счету скотоводства выражается в таких продентах: Приход. Ценностный % к итогу. 1923-4 г. 1924-5 г. 1. Мясо.............. . . . . 27,0 71,7 2. Молоко......... . . . . 56,6 12,6 3. Масло............. . . . . 5,4 1,3 4. Творог........... . . . . 2,5 0,6 5. Кожи............. . . . . 5,4 11,6 6. Шерсть......... . . . . 3,1 2,2 Итого............... 100 100 Расход. Ценностный % к итогу. 1923-4 г. 1924-5 г 1. Сельск.потр.мяса. 14,2 29,0 2. Городск. потр. мя- ............................... 4,7 4,6 3. Сел. потребл. мо- лочн. прод............ 61,0 13,7 4. Городск. потребл. молочн. прод....... з д 0,6 5. Потребл. к ож __ 5,3 11,6 6. Потребл. шерсти . 2,2 1,7 7. Вывоз.................... 8,6 38,8 8. Остаток................ 0.9 — Итого............... 100 100 Неурожай и тут кладет свою печать и на мясную, и на молоч­ ную продукцию 1924—5 г.,—увеличивается убой скота и уменьшает­ ся продукция молока, а в расходной части также увеличивается по- требление мяса в деревне и уменьшается потребление молока, как в деревне, так и в городе; остатка уже как в предыдугцем году, нет; сильно возрастает вывоз. Боланс сведен, однако же, без дефицита.