Население и хозяйство Воронежской губернии.Сводный статистический сборник.

100 3. Счет луговодства. Приход. 1. Валовая продукция сена: (521 тыс. тонн)......... млн. Р. 11,7 (247 „ ) ......... „ 4,8 Итого в приходе:.млн. Р. 11,7 . '4,8 Баланс.................. млн. Р. 11,7 4,8 Расход. 1. Потреблено сельским скотом: (512 тыс. тонн)........ млн. Р. 11,5 (236 „ „ ) ......... „ 4,6 2. Потреблено городским скотом: (9 тыс. тонн)............. „ 0,2 00 , „)......... 0,2 Итого в расходе: млн. Р. 11,7 4,8 Баланс..................млн. Р.11 ,7 . 4,8 Продукция луговодства также оказывается более, чем вдвое (на 59%), ниже за второй год, но баланс все же сводится без дефи­ цита ценой уничтожения скота и крайнего сжатия сельского потре- бления сена. 4. Счет скотоводства. Приход. 1. Продукция мяса: (26,7 тыс. тонн) . .. ..млн. Р. 8.6 (123,6 , , ) . . . •• , 38,7 2. Продукция молока: (283 тыс. тонн)---- .. . 18,0 (107 „ „ ) . . . . 6,8 3. Продукция масла: (2,1 тыс. тонн)---- •• , 1,7 О 00 3 у •• . 0,7 4. Продукция творога: (10 тыс. тонн) . . . . .. , 0,8 (4 . , ) ....... ■ • . 0,3 Расход. 1. Потреблено мяса сель­ ским населением: (14,1 тыс. тонн)....... млн. Р. 4,5 (49,7 , „) ..... „ 15,6 2. Потреблено мясагород­ ским населением: (4,6 тыс. тонн)........ „ 1,5 68.1 , . ) ........ „ 2,5 3. Потреблено молочных продуктов сельским населением: 19,4 7,4