Население и хозяйство Воронежской губернии. Выпуск второй.

в еличины , в общ ем п р евыш ающ и е у с т а н о в л ен ны е с р е д н и е нормы . П оэтом у в д а л ь н ейш ем можно ож и д а т ь у л у ч ш е н и я пи тания лиш ь в смы сл е п овыш ени я к а ч ес тв а п о тр ебл я ем ой пищ и . Т о р г о в а я с е т ь г у б е р н и и . У ч е т т ор говы х за в е д ен и й п р о и зв о д и т ся Г у б с т а т о т д е л ом п о п о л у г о д и я м (на 1 ок тября и 1 ап р еля ) п о данны м ор ган ов Н арк омф ин а с р а зр а б о тк ой со бр ан н о го м а т ери ал а п о п р о г р а ­ мм е и форм ам ЦСУ . П риводимы е в т а б л и ц а х данны е о ч и с л е т ор говы х за в е д ен и й и об ор о та х х а р а к т ер и зую т с о с т о я н и е т ор гов ой се ти в г о р о д а х и с е л ь ­ ск и х м е с т н о с т я х г у б е р н и и , с ущ е с т в о в а вш е й во втором п о л у г о д и и 1924— 25 г. и в п ер в ом п о л у г о д и и 1925— 26 г . Н а 1 -Ъ ок тября 1925 г т ор гов ая се т ь г у б е р н и и н а счи ты в ал а 8701 торговы х за в е д ен и й с г о ­ довым оборотом 129 млн. р у б ., п р и ч ем этот оборот ф ак ти ч еск и п р и ­ х о д и т с я н а 7126 т ор говы х за в е д ен и й , так как 1675 з а в е д . 1 р а зр я д а , как н е п о д л еж ащ и е облож ению , н е им ею т д ан ны х об о б о р о т е . И з о бщ е г о ч и с л а _ торговы х з а в е д ен и й н а г о с у д а р с т в ен н ую п р и х о д и т с я 3,5гб за в е д е н и й и 35,1% обор ота , н а к ооп ер а ти вн ую 17,7% за в е д ен и й и 39,3% обор о та и на ч а стн ую 78,8% за в е д ен и й и 25,6% обор о та . В р у к а х ч а стн ой т ор гов ли со с р е д о т о ч ены , главным образом , м е л ­ ки е за в е д ен и я с н ебол ьш им р а зм ер ом о б о р о т а . П р еобл ад ающ им ти ­ пом т ор говли в В о р о н еж ск о й г у б . я в л я е т с я р о зн и ч н ая т ор г о в л я— 97,89% о бщ его чи сл а за в е д ен и й п р и 52,7% обор ота (без обор ота т ор ­ г о в ц ев 1 р а зр я д а ). Н а оптовы е и оп тов о -ро зничны е п р и х о д и т с я лиш ь 2,11% о бщ его ч и с л а торговы х з а в е д ен и й п р и обор оте 47,3%. В р о зничны х т ор говы х за в е д е н и я х ч а с т н и к зан им а ет 79,9% в с е х р о зн и чны х за в е д ен и й и 39,9% о бщ его р о зн и чн о го оборота. Г о с у д а р ­ ст в ен н ая и к ооп ер а ти в н ая т ор говл я в р о зн и ц е п р ед ст авл ены : 21,1% о бщ его ч и сл а р о зничны х за в е д ен и й и 60,1% общ его р о зн и ч н о го обо ­ р о т а Оптовые и оп тово-розничны е торговы е за в е д ен и я , главным об­ разом , с о с р е д о т о ч ены в р у к а х г о с у д а р с т в ен ны х и к о оп ер а ти вны х ор ­ г а н и за ц и й , к оторы е заним аю т в оптовой т ор говл е 66,6% общ его чи сл а оптовы х за в е д ен и й и 92,5% общ его обор о та оптовы х за в е д ен и й , а в оп тов о -р о зн и чн ой т ор гов л е 72,8% общ его ч и сл а оп тов о -ро зничны х з а ­ в е д е н и й и 80,0% о бщ ег о обор о та оптово-розничны х за в е д ен и й . П р и с о п о с т а в л ен и и д а н ны х о ч и сл е торговы х за в е д ен и й на 1 октября^ 25 г. с д анны ми н а 1 а п р е л я 26 г. в и д е н зн ачи т ельны й р о ст тор гов ой с е т и на 2513 за в е д ен и й и л и на 22,4%. У в ел и ч ен и е п р о и з о ­ ш ло, главным образом , за сч е т торговы х за в е д ен и й II и III р а зр я д ов и п оч ти и склю чит ел ьн о в с е л ь с к и х м е с тн о с т я х г у б . (2346 зав ед ). Ч то к а с а е т с я гу с т о ты т ор гов ой с е т и п о отдельным у е з д ам , то п о данным н а 1-ое а п р е л я 26 г. н аи б ол ьш ее ч и сл о т ор говы х за в е д ен и й в В ор он еж ск ом у е з д е— 2922 за в е д ен , и л и 26,5% общ его ч и сл а (в к лю ­ ч а я сю д а и торгов , за в е д ен , г. В о р о н еж а ), д а л е е и д у т О с тр о г ож ск и й у е з д — 1605 за в е д ен , и л и 14,3%, Б о б р о в ск и й— 1322 з а в е д ен и я и л и 11,7% У см а н ск и й— 1256 за в е д ен , и л и 11,1%, В а л у й ск и й— 863 за в е д ен , и ли 7,7% , Н о в о х о п ер ск и й— 827 за в е д ен , и л и 7,3%, Р о с с ош а н с к и й— 775 з а ­ в ед ен . и ли 6,9% и Н и ж н е д е в и ц к и й— 526 за в е д ен и й и л и 4,6%. Н и з о в а я с е т ь к о о п е р а т и в о в . П ом ещ енны е дан ны е о чи сл е к ооп ер а ти в ов ни зов ой с е т и на 1-е а п р е л я 25 г. я 1 ок тябр я 25 г . явл яю т ся р езул ь т а т ом о ч ер е д ны х уч ет о в , п р ов е д ен ны х Г у б с т а т о т д е ­ лом н а эти даты . Д ан ны е эти огр аничив аю т ся лиш ь колич ественным 384