Народное хозяйство Липецкой области

Г о д ы Количество блюд— миллионов В процентах к 1954 г. 1954 32,4 100,0 1955 36,2 111,7 1956 34,4 106,2 1957 36,7 113,3 1958 43,7 134,9 РОСТ СЕТИ ПРЕДПРИЯТИЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ И КООПЕРАТИВНОЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (единиц; на конец года) 1954 г. 1955 г. 1957 г. 1958 Всего предприятий розничной торговли Из них: 2183 2220 2321 2337 Магазины 1554 1580 1659 1770 Палатки 629 640 662 567 Из общего количества предприятий розничной торговли: в городах и поселках городского типа 788 690 748 747 В сельских местностях 1395 1530 1573 1590 Всего предприятий общественного, питания 524 531 536 536 Из них: Фабрики-кухни, столо­ вые и рестораны 161 170 187 191 Чайные 48 51 42 33 Буфеты и закусочные 315 310 307 312 Из общего количества предприятий общественного питания В городах и поселках городского типа 303 299 345 363 В сельских местностях 221 232 191 173